Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bakso ayam (tanpa kuah) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakso ayam (tanpa kuah) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak bakso ayam (tanpa kuah) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam (tanpa kuah)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan bakso ayam (tanpa kuah) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso ayam (tanpa kuah) yuk!
Untuk membuat Bakso ayam (tanpa kuah), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr daging ayam
- Ambil 75 gr es batu
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng
- Siapkan 1 butir telur putih
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 100 gr tepung topioka/kanji
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Air matang mendidih
Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). RESEP CARA MEMBUAT KUAH BAKSO - TANPA TULANG Bikin kuah bakso sendiri yuk, lebih sehat dan hemat. Lihat juga resep Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam enak lainnya.
Proses menyiapkan Bakso ayam (tanpa kuah):
- Potong kecil2 ayam, masukkan dalam blender/ chopper dengan es batu, bertahap, saya 2x chopper. Masukkan bawang goreng, putih telur, lada, garam, bp, kaldu bubuk, tepung… Chopper hingga halus,
- Masak air hingga mendidih, matikan api, ambil adonan bakso, remas keluarkan bentuk bulat adonan antara jari telunjuk dan jempol, ambil dengan sendok tangan sebelah kiri… (kayak babang bakso buat) sesuai ukuran yang kita inginkan, masukkan dalam air panas, lakukan sampai adonan habis… Masak bakso dengan api kecil. Kalau udah matang, baksonya akan mengapung. Angkat dan sisihkan…
- Bisa langsung di makan, dan dicocol dengan saos. Selamat mencoba…
Saya membuat bakso ayam ini menggunakan daging dada ayam giling yang dibeli di swalayan. Jadi, tidak perlu menyiapkan alat untuk menggiling. Pada saat membuat adonan bakso, daging ayam giling harus dalam keadaan dingin. Kebetulan, daging ayam yang saya gunakan telah saya bekukan. RESEP CARA MEMBUAT KUAH BAKSO - TANPA TULANG Bikin kuah bakso sendiri yuk, lebih sehat dan hemat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso ayam (tanpa kuah). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
