Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep nasi uduk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan nasi uduk untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak nasi uduk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan nasi uduk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk!
Untuk memasak Nasi Uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 cup beras
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 SDT garam
- Gunakan 2 SDM minyak goreng
- Ambil Secukupnya santan cair (di sesuaikan takaran air untuk masak nasi biasa)
- Siapkan Lauk pendamping
- Siapkan Orek tempe
- Gunakan Telur dadar
- Siapkan Tahu goreng
- Siapkan Kerupuk
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.
Langkah-langkah menghidangkan Nasi Uduk:
- Cuci beras. Iris bawang merah, bawang putih, serehnya di geprek
- Masukan santan cair ke dalam wadah beras, masukan bawang putih, bawang merah, sereh, daun salam, garam, minyak goreng, aduk2
- Masukan ke rice cooker, tunggu sampai matang, siap di sajikan dengan lauk pendamping sesuai selera 😊
Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang.
Selamat mencoba resep nasi uduk! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
