Ingin membuat semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi terbaik! semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi!
Untuk memasak Semur Telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan telur rebus
- Siapkan tempe potong tebal
- Siapkan tahu putih.saya pakai tahu kuning
- Ambil kentang potong tebal
- Sediakan ♨ bumbu yg di halus kan
- Siapkan bawang putih
- Siapkan saja kunyit/ seujung jari kunyit
- Ambil kemiri
- Ambil ketumbar bubuk.boleh butiran
- Ambil lada bubuk.boleh butiran
- Ambil biji pala
- Ambil Bawang merah iris"
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Air kelapa dari 1 butir kelapa
- Siapkan Air bisa
- Gunakan Gula merah
- Ambil Garam
- Ambil Masako ayam
- Gunakan Kecap asin.boleh di tiadakan
- Siapkan Lengkuas.daun salam.dan sereh
- Sediakan Kayumanis kira"saja. saya pakai sejari kelingking
- Siapkan bunga lawang
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang hingga kini masih populer di masyarakat Jakarta. Bumbu lainnya seperti jahe, pala, kayu manis, merica, dan daun serai. Nasi uduk lezat disajikan dengan tahu, tempe, telur, kering, ayam goreng, timun, abon, sambal, dan ditambah emping sebagai. Selain resep nasi uduk, betawi juga terkenal akan kelezatan resep masakan semur nya.
Cara memasak Semur Telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi:
- Tumis bawang merah sampai harum.masukan bumbu yg sudah di ulek.tambahkan air kelapa dan air biasa.masukan tempe.tahu.kentang.telur.tambahkan gula merah. kecap dll nya.saya pakai kecap bango yg 3000.di masukan semua biarkan sampai mendidih dan sedikit surut air nya.dan taburi bawang goreng
- Semur betawi bisa d nikmati dgn nasi uduk atau nasi biasa juga bisa 😁😁😁.selamat mencoba 👍👍👍
Nasi uduk dan semur memang merupakan perpaduan yang pas untuk dinikmati bersama keluarga. Berbeda dengan masakan Jawa, resep semur telur betawi ini lebih gelap warnanya sehingga kelihatan lebih. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi Bahan bahan lain sebagai pelengkap penyajian, seperti : irisan telur dadar, emping, mentimun, tahu / tempe goreng, semur jengkol, dan lainnya. Nasi uduk khas Betawi ini umumnya dihidangkan dengan telor dadar yang iris kecil-kecil maupun semur jengkol, ayam goreng, daging empal goreng, kentang balado, serta sambal kacang Nasi ulam umumnya menggunakan nasi pera yang disiram dengan semur kentang/semur tahu/semur telur.
Selamat mencoba resep semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
