Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sop ayam kacang merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sop ayam kacang merah cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sop ayam kacang merah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kacang merah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak sop ayam kacang merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kacang merah!
Untuk menyiapkan Sop ayam kacang merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg kacang merah
- Siapkan 1 kg wortel
- Siapkan 1 kg ayam potong halus
- Sediakan 1/2 kg pentol ayam
- Gunakan 2 ons daun bawang
- Gunakan 2 ikat daun seledri (daun sop)
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 bh Bawang putih
- Ambil 1 sdm merica
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 6 bh biji cengkih
- Sediakan Sedikit pala bubuk
- Ambil Secukupnya gula dan garam
Kali ini aku membuat Sup Ayam Kacang Merah yang gampang dan enak banget. Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)😁👍 enak lainnya. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. bawang goreng secukupnya.
Langkah-langkah menghidangkan Sop ayam kacang merah:
- Pertama2 rendam kacang merah terlebih dahulu. (Sy rendam malam.paginya di rebus kmdn tiriskan)
- Siapkan bumbu halus.uleg sampe halus.kmdn tumis sampe bnr2 harum.siapkan panci beri air sesuai selera,masukkan bumbu yg sdh di tumis td kmdn rebus sampe mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ayam yg sdh di potong2 dan di cuci bersih.biarkan sampe mendidih dan ayam lunak.sambil menunggu ayam lunak.kupas wortel.potong2 sesuai selera.
- Menyusul kmdn daun bawang dan seledri.potong2 jg sesuai selera.kmdn cek apakah ayamnya sdh mulai lunak.kmdn masukkan pentol.pentol sy belah menjadi 2 bagian.biar ga berkesan spt maem pentol bakso ya makk..
- Dg masuknya pentol bisa bersamaan dg masuknya wortel.biarkan mendidih.setelah pentol mengapung.tambahkan gula dan garam secukupnya.blh di tambah kaldu bubuk atw penyedap bg yg suka
- Setelah itu terakhir masukkan daun bawang dan daun sop.matikan api..dan langkah terakhir adl taburkan bawang goreng sbg pelengkapnya..
- Tahu asin sbg pendampingnya.
Cara Membuat Sop Brenebon (Sop Kacang Merah): Rendam kacang merah dalam air selama semalam. Resep Sop Ayam - Wikipedia Indonesia, sup atau sop adalah masakan berkuah dari kaldu yang dibuat dengan cara mendidihkan bahan berupa Bahan utama yang terdiri dari daging, sayur atau kacang-kacangan direbus sampai membentuk sari. Secara tradisional masakan sup dibagi menjadi. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten Resep sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagi obat Cara membuat sop ayam bening. Pertama haluskan dan uleg bawang putih dan bawang merah lalu.
Mudah bukan membuat sop ayam kacang merah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
