Ingin tau rahasia bikin donat kentang lembut (tanpa telur) yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat kentang lembut (tanpa telur) terbaik! donat kentang lembut (tanpa telur) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak donat kentang lembut (tanpa telur) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut (tanpa telur)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat donat kentang lembut (tanpa telur) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat kentang lembut (tanpa telur) yuk!
Untuk menghidangkan Donat Kentang lembut (tanpa telur), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm fermipan
- Ambil 1 butir kentang sedang (rebus, haluskan) tunggu sampai dingin
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 2 sdm mentega
- Gunakan Secukupnya garam
Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Tips agar donat kentang lembut dan maknyus selanjutnya adalah dengan memperhatikan proses fermentasi yang. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng.
Cara memasak Donat Kentang lembut (tanpa telur):
- Campurkan semua bahan kecuali mentega dan garam, uleni dg air sedikit demi sedikit. (Untuk kentang dimasukkan ketika sudah dingin)
- Jika sudah tercampur rata, masukkan mentega dan garam
- Uleni hingga benar2 kalis dan biarkan sampai 45 menit, tutup wadah dg kain serbet
- Jika sudah 45 menit, buang udaranya dg cara pukul pelan jari ke adonan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Lebih baik pakai timbangan dan ukur agar semuanya sama besar.
- Jika sudah ditimbang, bulatkan satu persatu adonan di tempat yg bersih,(menggunakan tangan juga bisa) sampai semua permukaannya halus
- Diamkan adonan yang udah dibulatkan di tempat bersih dan tutup dg serbet selama 30 menit
- Jika sudah 30 menit, buka adonan, siapkan minyak panas dg api kecil. Lubangi donat dan masukkan kedalam minyak panas. Untuk hasil yg bagus pakai minyak dg api kecil saja
- Angkat ketika sudah kecoklatan. Dan siap dinikmati. beri toping sesuai seleramu.
Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api. Bagi kalian yang ingin membuat donat yang lembut dengan mudah dan tanpa ribet, yuk simak disini resep membuat donat tanpa kentang yang bisa kalian Kebanyakan, resep donat menggunakan kentang sebagai salah satu pilihan bahan untuk membuat tekstur donat menjadi lembut. Donat kentang adalah salah satu resep kue yang paling sederhana dan mudah dibuat tanpa menggunakan peralatan membuat kue pada umumnya. Dengan fakta inilah, maka tidak heran jika banyak yang mencoba membuat resep ini bahkan hingga menjualnya. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang lembut (tanpa telur). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
