Ingin tau rahasia bikin donat kentang lembut yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kentang lembut terbaik! Sajian donat kentang lembut ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan donat kentang lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kentang lembut!
Untuk menyiapkan Donat kentang lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr kentang (kukus dan haluskan)
- Gunakan 250 gr tepung protein tinggi (me cakra kembar)
- Siapkan 40 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Gunakan 90 ml susu cair dingin/air es
- Siapkan 30 gr margarin
- Siapkan 1/4 garam
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Proses menyiapkan Donat kentang lembut:
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula, ragi dan kuning telur, aduk rata, masukkan kentang, uleni palai tangan.
- Masukkan susu cair dingin sedikit demi sedikit sampai setengah Kalis, lalu masukkan margarin dah garam, uleni sampai Kalis, kira" 20menit..
- Bulatkan adonan lalu tutup pakai kain serbet sekitar 30menit.
- Setelah 30menit, kempiskan adonan lalu bentuk seperti donat, tutup lagi menggunakan serbet sekitar 20menit,jangan lupa loyang di kasih tepung sedikit agar tidak lengket..
- Panaskan minyak menggunakan api kecil saja, goreng donat, cukup satu kali balik saja agar tidak menyerap minyak banyak, kalau sudah warna kecoklatan angkat dan tiriskan, siap diberi topping 👌
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat kentang lembut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
