Coba resep nasi uduk kulit buah naga sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! nasi uduk kulit buah naga salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan nasi uduk kulit buah naga karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk kulit buah naga! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat nasi uduk kulit buah naga hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk kulit buah naga!
Untuk membuat Nasi Uduk Kulit Buah Naga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr beras
- Sediakan 1/2 buah kulit buah naga
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 200 ml santan sedang
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jari kayumanis
- Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas, memarkan
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe, memarkan
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan Bihun goreng
- Siapkan Telur balado
- Gunakan Orek tempe
- Ambil Kerupuk udang
Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Buah naga sebagai campuran anka masakan sekilas, tentunya tampak aneh. Namun tidak dengan menu yang satu ini.
Proses memasak Nasi Uduk Kulit Buah Naga:
- Kupas kulit buah naga bagian luar. Potong kecil-kecil dan haluskan dengan 50 ml air sampai menjadi pure.
- Cuci bersih beras, masukkan dalam wadah rice cooker, tambahkan santan, serai, lengkuas, jahe, kayumanis, daun salam, garam dan juga pure kulit buah naga.
- Aduk sampai tercampur rata dan masak dalam rice cooker hingga matang.
- Setelah matang sajikan dengan bahan pelengkap dan siap dinikmati.
Selain mempercantik tampilan, buah naga juga memebrikan rasa yang berbeda. Untuk membuatnya, bahan dan langkah yang dibutuhkan adalah sebagai berikut. Nasi uduk bunga telang. foto: Instagram/@hijabgaleri. Pelengkap: Nasi Goreng Buah Naga kuliner unik dari Rumah Makan Hari-hari, Semarang, Jawa Tengah. The pre-packed basic nasi uduk usually consists of tempe orek (tempeh stir fried with sweet soy sauce), teri kacang (anchovy with peanuts), and shredded omelette, with sambal kacang (peanut sambal).
Selamat mencoba resep nasi uduk kulit buah naga! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
