Ingin masak donat kentang super lembut tidak akan gagal yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat kentang super lembut tidak akan gagal terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - donat kentang super lembut tidak akan gagal! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak donat kentang super lembut tidak akan gagal karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang super lembut tidak akan gagal! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan donat kentang super lembut tidak akan gagal hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kentang super lembut tidak akan gagal!
Untuk memasak Donat Kentang Super Lembut Tidak Akan Gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 400 g tepung protein tinggi
- Ambil 100 g tepung protein rendah
- Ambil 4 kuning telur
- Gunakan 90 g gula pasir
- Gunakan 50 g susu bubuk
- Sediakan 100 g susu cair
- Sediakan 9 g yeast
- Sediakan 80 g butter
- Gunakan 200 g kentang yang sudah direbus/kukus
- Siapkan 1 sendok teh garam
Tetapi jangan langsung menambah tepung ketan ke dalam adonan begitu saja. Masak tepung ketan dengan air terlebih dahulu. Penambahan tepung ketan pada adonan donat kentang tidak akan membuat rasa donat berubah, hanya tekstur donat menjadi lebih lembut dan enak. Donat kentang super empuk dan lembut dari resep anti gagal Ibu Fatmah NCC.
Langkah-langkah memasak Donat Kentang Super Lembut Tidak Akan Gagal:
- Campur semua tepung, gula, yeast, susu bubuk, kuning telur dan susu cair. Masukkan kentang yang sudah dilembutkan. Uleni sampai semua tercampur rata.
- Masukkan butter dan garam. Uleni sampi kalis elastis. Untuk awal adonan akan lengket, jangan tergoda memberi tepung. Terus saja menguleni nanti akan menyatu semua.
- Tanda kalis tidak ada lagi adonan yang lengket ditangan, jika adonan ditarik membentuk selaput tipis.
- Setelah kalis, diamkan adonan 30 menit atau sampi mengembang 2 kali lipat. Jangan berpatokan pasa waktu, perhatikan suhu hari itu. Jika panas, adonan akan cepat mengembang, begitupun sebaliknya.
- Jika sudah menebang, kempeskan adonan agar udara keluar. Timbang adonan sesuai selera, saya 35 g.
- Bulatkan arau rounding adonan. Setelah itu proofing lagi adonan kurang lebih 45-60 menit. Tutup adonana pakai kain agar tidak kering.
- Kita bisa menggunakan cetakan donat agar hasilnya sempurna. Saya melubangi pakai tangan, kemudian ditarik keluar. Setelah itu goreng dengan api sedang.
- Hias donat dan beri toping sesuai selera.
Donat kentang super empuk dan lembut dari resep anti gagal Ibu Fatmah NCC. Mohon untuk tidak berkomentar yang mengandung SARA, Kekerasan, judi maupun Pornografi karena tidak akan saya tampilakan disini. Terimakasih Resep Membuat Donat JCO Super Empuk dan Lembut. Sebelum donat dunkin dan JCO masuk ke Indonesia, sebenarnya kita sudah memiliki berbagai resep donat yang juga cukup enak dan lezat juga. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang super lembut tidak akan gagal. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
