Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tempe goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tempe goreng cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tempe goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat tempe goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe goreng yuk!
Untuk membuat Tempe Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr tempe (1 kotak. Potong2 kemudian kukus)
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas..dipakai hanya 1/2 aja)
- Siapkan 1 siung bawang putih (cacah halus)
- Ambil 2 siung bawang merah (cacah halus)
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 batang daun seledri (rajang halus)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya. Rajang halus)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm tapioka
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna untuk membalur tempe
Cut the tempeh cake lengthwise in half. Marinate for at least one hour in the. Tempe is made of fermented soybean. The beans are knit together by a mat of white mycelia (part of fungus).
Proses memasak Tempe Goreng:
- Siapkan bahan. Haluskan tempe yg sudah dikukus dengan ulegan.
- Tambahkan 1/2 telur kocok, garam,lada,kaldu bubuk,maizena,tapioka,seledri,daun jeruk,bawang merah dan bawang putih..aduk hingga rata
- Ambil adonan tempe per 1 sdm/sesuai selera, kemudian pipihkan dg ketebalan sesuai selera..semakin tipis semakin kriuk. Kemudian balurkan ke tepung bumbu hingga rata..goreng hingga golden brown.
- Sajikan tempe goreng dg rawit atau sambel kecap. Selamat mencoba
The fermentation made the protein more digestible and is a good source of fiber (see more in Wikipedia). There are many ways to eat tempe. This time Mom made this "crispy sweet spicy tempe goreng". With additional of potato sticks, it. Hari ini, saya ingin kongsikan resepi Tempe Goreng Rangup yang sangat sedap.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
