Coba resep ceker kepala ayam kuah bakso sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan ceker kepala ayam kuah bakso! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ceker kepala ayam kuah bakso karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker kepala ayam kuah bakso! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ceker kepala ayam kuah bakso hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker kepala ayam kuah bakso!
Untuk menyiapkan Ceker Kepala Ayam kuah Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 10 pcs Ceker ayam
- Siapkan 5 kepala ayam
- Ambil 1/4 bulat pala
- Gunakan secukupnya lada putih
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan Garam
- Gunakan msg
- Gunakan Kaldu Ayam, saya pakai masako
- Sediakan 1 ltr Air
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya Daun seledri
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Sauce sambal, saya pakai Indofood extra pedas
- Gunakan Boncabe
Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Cara membuat kuah bakso ayam selanjutnya, panaskan minyak sedikit saja untuk menumis dengan api kecil. Lihat juga resep Kuah Bakso Mie Ayam kaldu ayam enak lainnya. Bakso Kuah yang enak dan kaya akan rasa rempah khas Indonesia!
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Kepala Ayam kuah Bakso:
- Cuci bersih ceker dan kepala ayam. Haluskan bawang putih, Bawang merah, lada, dan pala. Stelah halus Lalu tumis hingga harum.
- Setelah tumisan bumbu sudah harum dan kecoklatan tambahkan 1ltr air,, biarkan mendidih. Setelah mendidih masukan ceker dan kepala ayam, tambahkan garam, MSG, dan Kaldu Ayam, koreksi rasa. Lalu rebuh hingga ceker dan kepala ayam matang kurleb 30 menit sampai 1 jam agar ceker empuk.
- Stelah ceker dan kepala ayam matang,, masukan seledri dan daun bawang, aduk2 sebentar lalu angkat dan sajikan dengan pelengkap bawang goreng, sauce sambal dan bon cabe,, jika ibu2 memiliki pangsit goreng bisa di sajikan bersama. Selamat mencoba resep saya ibu2.
Hidangkan Bakso Kuah dengan siraman kuah ceker yang sudah dibuat sebelumnya. Dikatakan bakso kini kebanyakan menggunakan bahan pengawet kimia yang bisa membahayakan kesehatan, disamping dengan kualitas daging yang meragukan. Nah, untuk itulah alasan Anda mungkin kemari. Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya.
Mudah bukan membuat ceker kepala ayam kuah bakso? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
