Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep churros with chocolate dipping sauce ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! churros with chocolate dipping sauce salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak churros with chocolate dipping sauce karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari churros with chocolate dipping sauce! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan churros with chocolate dipping sauce hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin churros with chocolate dipping sauce yuk!
Untuk membuat Churros with chocolate dipping sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Air
- Ambil Tepung terigu
- Sediakan mentega
- Sediakan gula
- Gunakan skm putih
- Ambil vanili
- Ambil garam
- Siapkan telur
- Ambil Bahan tambahan:
- Siapkan Gula halus
- Gunakan Selai coklat
- Ambil mentega
- Ambil Susu bubuk milo coklat
Melt all the chocolate sauce ingredients in a heavy-based saucepan, really gently, and once the chocolate starts to melt, stir everything together Once you have finished making the churros, pour the chocolate sauce into individual pots (to avoid the double-dipping dilemma) and dip'n'dunk away. Churros are usually served with a hot chocolate dipping sauce and even though it's delicious this way, I prefer them with just a cinnamon-sugar coating. But that was just my opinion. My husband couldn't get enough of the chocolate sauce and dipped every bite of churro into it.
Cara menyiapkan Churros with chocolate dipping sauce:
- Siapkan wajan, masukkan air, mentega, garam, gula, skm, vanili nyalakan api, aduk agar rata dan biarkan sampai mendidih
- Setelah itu kecilkan api, dan masukkan tepung, aduk cepat ya soalnya langsung padat gitu. Kalo udah rata semua, matikan api. Pindahkan adonan ke baskom, diamkan sebentar.
- Setelah dirasa agak dingin, campurkan semua telor dan aduk-aduk. Oiya agak susah sih ngaduk pakai spatula karna gamau nyatu, jadi aku pakai tangan aja lebih cepet dan langsung nyatu telor sama adonannya.(maaf gaada foto)
- Setelah itu langsung masukin adonan ke plastik segitiga yang sudah dikasih spuit untuk churros ujungnya.
- Siapkan wajan, beri minyak agak banyak, nyalakan api, tunggu sampai agak panas, lalu atur api sedang. Bentuk langsung adonan churros diatas minyak, potong nya pakai gunting ya. Maaf ya kalo bentuknya ga konsisten hehe
- Setelah itu tunggu sampai satu sisi kecoklatan baru dibalik, biar merata. Kalo sudah kecoklatan semua sisinya, angkat dan taruh dipiring, taburi dengan gula halus.
- Untuk cokelatnya jadi aku pake selai coklat tapi terlalu kentel menurut aku jadi aku tim pake mentega. Abistu aku kasih susu bubuk milo yang udah aku cairin trus diaduk2 sampe ga terlalu kentel cokelatnya buat celupan. Tapi kalo kalian mau pake ganache atau selai coklat mungkin ya terserah sesuai selera kok hehe. Selamat mencoba:)
Use kitchen shears dipped in flour to cut dough from pastry bag. Pipe only a few churros at a time to avoid overcrowing pan and reducing oil temperature. Chocolate sauce: Melt all of the chocolate sauce ingredients in a heavy based saucepan over low heat. Once combined and the chocolate has melted Arrange the churros on a serving platter and serve. Pour the chocolate sauce into individual pots for serving (to avoid the double dipping.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat churros with chocolate dipping sauce. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
