Ingin bikin tahu rambutan yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tahu rambutan terbaik! Hadirkan tahu rambutan untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tahu rambutan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu rambutan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak tahu rambutan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tahu rambutan yuk!
Untuk menyiapkan Tahu Rambutan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kotak tahu putih
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 10 butir telur puyuh rebus, kupas kulitnya (secukupnya)
- Siapkan Secukupnya mie kuning kering, hancurkan
- Siapkan Bahan bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan1 sdm tepung terigu
- Ambil Secukupnya gula, garam
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk, merica bubuk
Adonan tahu kemudian dibentuk bola-bola kecil, lalu digulingkan dalam mie kering yang sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan. Resep tahu rambutan yang cukup mudah dibuat ini juga membutuhkan bahan yang mudah untuk Anda temui di pasaran.
Langkah-langkah membuat Tahu Rambutan:
- Campur tepung dan bahan bumbu. Ambil sedikit adonan bulatkan kemudian isi dengan telur puyuh bulatkan lalu gulingkan dalam remahan mie kuning, lakukan hingga semua adonan habis
- Cuci bersih tahu kemudian hancurkan hingga halus
- Panaskan minyak kemudian goreng tahu hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Hidangkan tahu rambutan dengan cocolan saus atau cabe rawit
Tahu Rambutan, Menyulap Tahu Menjadi (Mirip) Rambutan Beberapa waktu lalu ada resep yang lagi ngetrend di grup memasak FB, tahu rambutan namanya. Kemungkinan dinamakan begitu karena bentuknya yang dibuat seolah-olah seperti rambutan, meskipun tahu rambutan saya bentuknya hehe 😁😁 perlu imajinasi tinggi untuk melihatnya sebagai rambutan. Tenang, kata rambutan di sini bukan berarti tahu tersebut diolah bersama buah rambutan, tetapi bentuknya yang bisa dibilang mirip seperti bentuk buah rambutan. Permukaan tahu yang dibentuk bulat, dibalurkan pada remasan mie kering, lalu digoreng, sehingga bentuknya terlihat bercerabut dan keriting, mirip seperti bentuk luar rambutan. Bentuknya seperti buah rambutan tapi rasanya enak, gurih dan kriuk crispy cocok untuk menjadi camilan di rumah Anda.
Selamat mencoba resep tahu rambutan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
