Ingin masak martabak manis teflon anti bantet yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep martabak manis teflon anti bantet terbaik! martabak manis teflon anti bantet cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan martabak manis teflon anti bantet karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis teflon anti bantet! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan martabak manis teflon anti bantet hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin martabak manis teflon anti bantet yuk!
Untuk menghidangkan Martabak Manis Teflon anti Bantet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Adonan Martabak
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 3 sdm gula
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm susu bubuk (dancow)
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil 1 bh telur
- Gunakan 3 sdm mentega cair
- Siapkan 350 ml air
- Sediakan Topping martabak
- Siapkan Keju
- Sediakan Coklat meses
- Siapkan Susu kental manis
- Siapkan Mentega untuk olesan
Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Dan dengan resep martabak manis teflon yang tepat, martabak ini bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan tekstur martabak manis yang bersarang, legit, kenyal, lembut dan manis Persiapan Membuat Martabak Manis Teflon Anti Gagal: Langkah pertama yang akan dapat anda lakukan untuk membuat sajian kali ini adalah dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan karena tidak semua bahan pada resep bisa langsung dimasak dan dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya dengan merata.
Langkah-langkah membuat Martabak Manis Teflon anti Bantet:
- Pada part ini aku prepare semua bahan adonan dlu yaa.. masukkan tepung terigu, tepung tapioka, fermipan, gula, susu, garam di aduk dlu semua baru masukkan air. Kocok pakai wisk sampai tidak bergerindil. lalu masukkan telur 1 butir, baking powder & mentega cair. Kocok sebentar sampai tercampur rata, lalu tutup pakai kain dan diamkan kurleb 45 menit
- Setelah di diamkam 45 menit, adonan nampak berbuih kocok lg sedikit yaa biar tercampur rata. Panaskan teflon tanpa mentega, api kecil hampir mati kalau sudah panas tuang adonan sampai ½ uk teflon
- Biasanya untuk membentuk pinggiran, aku cukup di puter2 aja adonannya biar jadi pinggiran yg crunchy.. nah, part ini paling penting mencegah kebantetan martabak ya kalo adonan udh naik ke teflon jangan langsung tutup tapi di diamkan sampai dia bolong2 kaya gini ⬇️ (part ini yg paling ku ingat penjelasan dr chef arnold dan chef juna dan saat ku praktekkan its works guys and i'm so happy)
- Kalo udh bolong2 semuanya, jgn takut adonan kering krn kita pakai api sangat kecil ya.. baru taburkan gula pasir di atas adonan yg bersarang tsb, baru di tutup deh teflonnya. Gausa lama2 sering dincek aja kalo pinggiran nya udh kecoklatan, tandanya udah matang 🤩
- Nah, ini yg seru.. adonan martabak yg baru matang langsung olesi mentega yaa terus di topping sebanyak dan sesuai selera kalian masing2. Kalo aku pastinya coklat keju terus kasih SKM spy mengikat si keju & coklat biar ga ambyar 😁 langsung di sikat deehh di temenin kopi 😋 btw, monmaap fotonya cuma itu. Sebenernya jadi 2 loyang, tp yg 1 loyangnya dah masuk perut bapake dluan ga sempet di poto dlu deh 😂 enjoy!!
Dibandingkan dengan martabak telur, martabak manis lebih banyak penikmatnya. Hal ini dikarenakan rasanya yang enak berhasil memanjakan lidah. Dengan aneka taburan seperti cokelat, keju, wijen, kacang, dan sebagainya membuat sajian ini banyak dicari dan sangat. Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Jajanan pinggir jalan yang sangat populer dari tahun ke tahun.
Mudah bukan membuat martabak manis teflon anti bantet? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
