Sedang mencari resep tteokbokki simple (tanpa gochujang) yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tteokbokki simple (tanpa gochujang) terbaik! tteokbokki simple (tanpa gochujang), sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tteokbokki simple (tanpa gochujang) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tteokbokki simple (tanpa gochujang)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat tteokbokki simple (tanpa gochujang) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tteokbokki simple (tanpa gochujang)!
Untuk membuat Tteokbokki Simple (Tanpa Gochujang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Tteok :
- Ambil 5 sdm Tepung beras (me : rose brand)
- Ambil 2 sdm Tapioka
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan secukupnya Air mendidih
- Siapkan Bahan Saus :
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 buah Cabe rawit, iris
- Sediakan 2-3 lembar daun bawang, iris
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm bubuk cabe (optional)
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula (gula lebih banyak dari garam)
- Ambil Totole
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Larutan tepung beras ketan untuk pengental (optional)
- Gunakan Bahan Pelengkap (optional) :
- Ambil Mie kering
- Ambil Bakso
- Ambil Sosis
- Gunakan Keju
A simple Tteokbokki recipe that is made with Spicy Chili Oil instead of gochujang. In Korean, it's called Gireum Tteokbokki. And this is a dish that I have only discovered just very recently while visiting Tongin market in Seoul. Famous Korean dishes such as bibimbap, tteokbokki, ssamjang, and soondubu jigae, all use gochujang as one of their main ingredients.
Proses memasak Tteokbokki Simple (Tanpa Gochujang):
- Campur semua bahan tteok, beri air mendidih sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis dan bila adonan ditarik ujungnya runcing
- Bentuk adonan tteok memanjang, potong2 ukurannya sesuai selera, rebus sampai mengapung. Angkat tiriskan
- Tumis semua bahan saos, beri air secukupnya koreksi rasa yaa ❤️ Rasa tteokbokki lebih ke manis pedas, tapi bs disesuaikan selera ya
FYI: a little goes a long way! For example, if you are making a simple stir fry and would like more flavor, adding a teaspoon of gochujang would greatly improve the dish. Tteokbokki (떡볶이); or stir-fried rice cakes is a popular Korean food made from small-sized garae-tteok (long, white, cylinder-shaped rice cakes) called tteokmyeon (떡면; "rice cake noodles") or commonly tteokbokki-tteok (떡볶이 떡; "tteokbokki rice cakes"). Eomuk (fish cakes), boiled eggs, and scallions are some common ingredients paired with tteokbokki in dishes. So, this is one of my favorite Korean dishes.
Mudah bukan membuat tteokbokki simple (tanpa gochujang)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
