Coba resep 127. jengkol balado sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan 127. jengkol balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak 127. jengkol balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 127. jengkol balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat 127. jengkol balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 127. jengkol balado!
Untuk membuat 127. Jengkol balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 6 buah jengkol
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Air
- Siapkan Bumbu halus (aku sukanya agak kasar)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 buah tomat
Alhamdulillah, Bakoel Ussy menyediakannya jadi sudah pasti dong menu ini langsung masuk ke piring saya. Merdeka.com - Baru-baru ini diberitakan harga jengkol melesat tinggi, melebihi harga daging ayam, telor dan sembako lain. Harga jengkol ini bahkan lebih tinggi dari harga daging ayam boiler. Untuk kol diirisnya jangan terlalu tipis.
Langkah-langkah memasak 127. Jengkol balado:
- Potong² jengkol sesuai selera, rendam, goreng setengah matang. Angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan irisan daun jeruk. Tambahkan garam, gula, penyedap. Aduk rata koreksi rasa.
- Masukkan jengkol, tambahkan sedikit air. aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Angkat sajikan
- Jengkol balado siap dinikmati
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tumis sampai bau langu nya hilang lalu beri garam, gula dan kaldu jamur secukupnya. Biarkan air yang keluar dari kol sat dan kol benar². Baik jengkol rebus, jengkol semur, balado, pete goreng, rebus semuanya bisa kita kombinasikan. Walaupun ada sebagian orang Indonesia yang juga tidak menyukainya, tetapi banyak juga lho orang Indonesia bahkan luar yang suka sama pete dan jengkol.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 127. jengkol balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
