Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep donat kentang lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan donat kentang lembut ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat kentang lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan donat kentang lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kentang lembut!
Untuk menyiapkan Donat Kentang Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram tepung cakra
- Sediakan 100 gram kentang kukus haluskan
- Ambil 2 butir kuning telur
- Gunakan 40 gram gula pasir
- Siapkan 1,5 sdt ragi instan
- Sediakan 80 ml susu cair dingin
- Sediakan 30 gram margarin
- Sediakan Toping dcc, keju
Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Resep donat kentang - Kue enak dan lembut teksturnya lembut di tengahnya ada lubang, kue apakah itu?
Cara menyiapkan Donat Kentang Lembut:
- Siapkan bahan donat dan toping
- Dalam wadah masukkan tepung cakra, ragi instan, gula pasir, kuning telur, kentang, aduk rata, masukkan susu cair, uleni sampai 1/2 kalis, masukkan margarin uleni sampai kalis
- Bulatkan adonan, tutup dengan serbet, diamkan kurleb 1jam hingga mengembang 2x lipat
- Timbang adonan seberat 40 gram, sesuai selera, bulatkan adonan, tipiskan dan lubangi, menggunakan jari telunjuk, sesuai selera diamkan kembali selama 20 menit
- Goreng donat dengan api sedang sekali balik
- Angkat, tiriskan, donat siap di beri toping
Siapa sih yang nggak kenal sama salah satu makanan favorit anak-anak hingga orang dewasa yang satu ini? Selain memiliki bentuk yang unik, ada banyak sekali varian donat yang di jual di pasar dengan bentuk yang di modifikasi menjadi lebih lucu. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya.
Mudah bukan membuat donat kentang lembut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
