Coba resep donat kentang mini sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat kentang mini salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan donat kentang mini karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang mini! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan donat kentang mini hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kentang mini!
Untuk menghidangkan Donat Kentang Mini, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan tepung protein tinggi (me: cakra)
- Gunakan tepung segitiga biru
- Siapkan kentang, haluskan
- Gunakan gula pasir
- Sediakan ragi instan (1bks)
- Siapkan susu bubuk
- Gunakan kuning telur ukuran besar
- Sediakan susu/air dingin
- Ambil margarin/mentega
- Ambil garam
- Siapkan Topping
- Ambil Dcc, lelehkan
- Gunakan Meises coklat
- Siapkan Butter cream
- Siapkan Keju parut
Belum Ada Pesaing Ide Bisnis Untuk Buka Puasa. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris. Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Mini:
- Campurkan tepung, gula, ragi, susu bubuk, telur dan air, dan kentang halus
- Aduk rata dan uleni sampai setengah kalis, masukkan margarin dan garam lalu uleni sampai kalis boleh bantu pakai mixer ya. (setiap buat donat, adonan saya ga pernah sampai kalis elastis, karna takut over proofing setelah masuk ke penggorengan, hanya sampai kalis tapi tetap sampai bisa di tarik ya. Bebas ya) bulatkan dan biarkan mengembang 2x lipat.
- Kempeskan adonan, uleni sebentar. Bagi2 adonan dgn berat 30gr (donat mini) bulatkan dan diamkan 10 menit (kerja nya harus cepat ya, setelah habis bulatan terakhir langsung ambil bulatan pertama untuk di cetak) gilas bulatan jangan terlalu gilas ya nanti jadi melebar dan tinggi cukup untuk membuang gas/angin nya saja.
- Diamkan sampai adonan siap di goreng (ciri: ketika donat di tekan akan kembali ke posisi semula; atau donat terasa ringan) kenapa saya ga berpatokan waktu karna setiap rumah dan lingkungan beda suhu nya. Apalagi sy tinggal di riau, panas nya bukan main 😂😂
- Pas lagi didiamkan, minyak sudah bisa di panaskan ya buat api besar setelah panas kembalikan ke api kecil. Goreng donat cukup hanya sekali balik supaya white ring nya muncul. Ingat api kecil cenderung besar jangan lama2 di penggorengan nnti OVER jadi kempes.
- Tiriskan donat di tisu dapur. Biarkan dingin dan beri topping sesuai selera,kebetulan pesanan cust hanya coklat ceres dan cream keju.
- Cocok buat bakulan yaa. Harga bisa disesuaikan. Sebelum melahirkan aku juga udh jual donat ini pakai topping glaze (gambar bisa lihat di ig) sekarang balik lagi jual donat endulita ini
Buktinya perkemban… Lihat juga resep Donat Kentang One Bites🧡 enak lainnya. Kali ini aku recook resep donat kentang mini mbak endah, aku modif donatnya jd one bites biar lucu gitu,, hahaha. Aplikasi resep donat kentang empuk/ ini menyediakan berbagai resep membuat donat kentang dengan aneka macam rasa dan kreasi hidangan yang kekinian dengan penjelasan yang mudah di. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka Inilah Resep Rahasia Cara Membuat Donat Kentang Tanpa Gagal. Donat Pelangi / Donat Rainbow Tanpa Kentang Takaran Sendok Tanpa Mixer Enak Empuk Lembut Подробнее.
Selamat mencoba resep donat kentang mini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
