Ingin tau rahasia bikin thousand layers mooncake yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep thousand layers mooncake terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - thousand layers mooncake! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan thousand layers mooncake karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari thousand layers mooncake! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak thousand layers mooncake hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep thousand layers mooncake!
Untuk membuat Thousand layers mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan adonan air
- Gunakan 115 gr terigu protein sedang
- Gunakan 35 gr mentega putih
- Ambil 15 gr gula halus
- Siapkan 55 ml air dingin
- Sediakan 5 tetes cuka makan
- Gunakan Bahan adonan lemak
- Gunakan 100 gr terigu protein sedang
- Ambil 60 gr mentega putih
- Sediakan Isian
- Sediakan 420 gr mung bean paste homemade
- Ambil @35 gr bulatkan
Mooncakes are usually eaten in small wedges during the festival, and shared by family members. Round mooncakes complement the harvest moon in the night sky at the Mid-Autumn Festival. Suzhou-style mooncake: This style began more than a thousand years ago. I have been so busy shoveling mooncake into my face, trying to determine which ones are tastiest (in the name of investigative eating of course).
Proses membuat Thousand layers mooncake:
- Adonan air: campur air & 5 tetes cuka sisihkan. Campur bahan kering. Tuang air sedikit2 sambi uleni sampe rata. Bulatkan, ttp plastic wrap diamkan 30 menit
- Adonan lemak.: campur smua bahan. Aduk rata. Bulatkan. Diamkan 30 menit.
- Bagi adonan air menjadi 6 bagian sama berat. Bulatkan sisihkan.
- Bagi adonan lemak menjadi 3 bagian sama berat. Beri masing2 warna sesuai selera. Kemudian bagi ke 3 bagian tsb masing2 6. Jadi total ada 18 bulatan kecil.
- Ambil 1 bagian adonan air. Gilas. Taruh 3 bh bulatan adonan lemak yg berbeda warna di tengahnya. Bulatkan.
- Gilas adonan air yg sdh berisi 3 warna adonan lemak memanjang. Gulung serong. Gilas kecil memanjang lagi. Kemudian gulung. sisihkan.
- Potong tengah/melintang adonan yg sdh di gulung. Bagian luar potongan berada di posisi luar (yg terkena penggilas). Gilas isi dg isian & bulatkan. Bagian bawah dicubit2. Taruh loyang.
- Oven dg suhu 175 selama kurleb 40 menit (sesuaikan oven msg2. Sy pake oven gas). Sampai matang
A thousand years or so later, much of the same spirit of mooncakes has remained. Thousand Layers Mooncake, Pia Kekinian Nan Cantik Jelita. Mooncake, atau kita mengenalnya Pia/ bakpia adalah kue tradisional yang berasal dari masyarakat Tionghoa, yang. Unicorn Rainbow Pastry Mooncake (Spiral Mooncake - Unicorn Egg). Speaking of mooncakes, check out our list of the…» Get free Chinese moon cakes by taking any tour during the Chinese Moon Festival!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat thousand layers mooncake hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
