Coba resep kulit lumpia sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kulit lumpia cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kulit lumpia karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit lumpia! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat kulit lumpia hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kulit lumpia!
Untuk membuat Kulit Lumpia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr Tepung Terigu
- Sediakan 2 sdm Tepung Tapioka
- Gunakan 2 butir Telur
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Bubuk Bawang Putih
- Gunakan 450 ml Air
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
Sementara itu, kulit lumpia berasal dari adonan tepung terigu, telur, dan air yang dicetak dalam lembaran bundar dan tipis. Biasanya dibedakan menjadi kulit lumpia kering dan kulit lumpia basah. Teksturnya akan menjadi garing ketika digoreng dan lembut ketika dikukus atau dijadikan lumpia basah. Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional yang berasal dari Tionghoa.
Cara menyiapkan Kulit Lumpia:
- Campur semua bahan kecuali minyak goreng
- Aduk hingga tercampur merata lalu saring supaya adonan tidak ada yang bergerindil
- Panaskan teflon dan olesi minyak goreng menggunakan tissue atau kuas, gunakan api kecil
- Tuang adonan menggunakan sendok sayur lalu ratakan dengan kuas atau goyangkan teflon
- Lakukan hingga adonan habis. Bisa langsung digunakan atau disimpan dikulkas. Selamat Menikmati
Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian. Isian lumpia biasanya terdiri dari: rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dsb. Resep Kulit Lumpia Semarang Asli Garing, Renyah, dan Kripsi. Cara membuat kulit lumpia Semarang Asli yang garing, krispi dan renyah adalah idaman bagi semua para pecinta lumpia, mengapa harus krispi karena kalau lembek kue lumpia ini akan sedikit agak alot ketika dimakan. Lumpia pada mulanya asli asal usulnya dari kuliner Tionghoa yaitu sejenis makanan ringan atau istilah kerennya snack atau cemilan jajanan yang terbuat dari lembaran tipis yang di bikin dari tepung gandum atau tepung terigu yang di jadikan bungkus lalu di isi dengan daging ayam atau ikan atau udang, sayuran, bihun, rebung dan lain sebagainya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kulit lumpia hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
