Ingin tau rahasia membuat dalgona matcha yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dalgona matcha terbaik! Hadirkan dalgona matcha untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan dalgona matcha karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dalgona matcha! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan dalgona matcha hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dalgona matcha!
Untuk membuat Dalgona Matcha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 sachet Chocolatos matcha
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm air hangat
- Sediakan 1 sdt SP pengemulsi
- Gunakan 200 ml susu cair full cream
- Gunakan secukupnya Es batu
Which dalgona matcha should I make, egg or cream? The egg dalgona matcha is more velvety and tastes more luscious on the tongue but the cream dalgona matcha is light yet rich and creamy. I like the texture of the egg but I prefer the taste of the cream. The creamy matcha dalgona is a lot quicker and easier to make too so I.
Langkah-langkah menyiapkan Dalgona Matcha:
- Campur chocolatos matcha dengan gula pasir, SP dan air hangat. Aduk-aduk duly menggunakan sendok biar tercampur rata
- Setelah tercampur rata, mixer semua hingga kental dan berbuih (sampai menempel di wadah dan tdk bisa tumpah jika dibalik wadahnya), karna saya pakai mixer jadi saya cuma mengocok selama 10-15 menit untuk mencapai tekstur yg diingankan.
- Tuang susu full cream dan es batu ke dalam gelas lalu di atas nya taruh adonan dalgona matcha tadi lalu taburi topping kesukaan, selamat menikmati 🥰
Whipped Matcha is almost like Dalgona Coffee but instead of whipping up instant coffee, you would use finely milled or instant matcha tea powder. Home // Dalgona Matcha (Whipped Matcha) Calling all fellow green tea drinkers, I've got your new favorite way to load up on caffeine: dalgona matcha! Most of us have seen the dalgona whipped coffee trend currently taken over social media — but if you haven't, it's essentially instant coffee, sugar (or a sugar substitute) and hot water. This Dalgona Matcha just has heavy whipping cream, matcha, sugar, and milk. There are other versions of Dalgona Matcha that use raw egg yolks or the liquid from canned chickpeas.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dalgona matcha. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
