Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kulit lumpia irit, anti robek ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kulit lumpia irit, anti robek cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak kulit lumpia irit, anti robek karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit lumpia irit, anti robek! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan kulit lumpia irit, anti robek hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kulit lumpia irit, anti robek yuk!
Untuk menghidangkan Kulit Lumpia Irit, Anti Robek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 120 gr terigu pro sedang
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 1 butir putih telur (berat 30 gr)
- Gunakan 1/4 sdt garam,gula,kaldu bubuk (takaran sama)
Panaskan wajan anti lengket atau telfon, lalu tuangkan satu centong sayur adonan ke dalam teflon tersebut proses di atas api kecil. Nah untuk pemula yang pingin membuat kulit lumpa anti robek, resep dari Mom's Berami ini layak untuk dicoba. Bahan-bahannya sederhana dan mudah sekali dipraktekan. Adonan dituang ke Loyang lalu teflon diputar sampai rata seluruhnya.
Langkah-langkah membuat Kulit Lumpia Irit, Anti Robek:
- Campur bahan kering aduk jadi 1, masukkan putih telur dan beri air aduk hingga tidak bergerindil, kemudian saring supaya adonan licin
- Panaskan teflon anti lengket dengan api yg sangat kecil sekali. Kalau udah panas oleskan adonan ke teflon sampai rata (tidak ada yg bolong2). Masak sampai pinggiran sedikit kering dan bisa diangkat… angkat kulit lumpia pake tangan aja moms pelan2 angkatnya…enak banget ini diangkat mulus gak pake lama juga nunggunya😄. Lakukan hingga adonan habis ya
- Ini kulit bener2 remetable alias tahan diremet2 gak bakalan sobek. Kalau mau simpan di kulkas lapisi tiap lembarnya dg maizena/tapioka baru di bungkus plastik dan ditaruh di wadah yg rapet. Kalau ketahanannya sy belum pernah coba sampai berapa hari.ukuran normal smp 3 hari biasanya
- Kulit lumpianya siap diolah. Selamat mencoba💓
- Ini saya pakai buat mbuntel piscokju..lumayan tipis😍 *sebelum digoreng
Ealah.robek dan ketebalan, berakhir gagal maning. Kulit lumpia ini juga biasanya lebih tipis dan lebih kering dari kulit risoles, sehingga digoreng menghasilkan kulit lumpia yang enak, renyah dan crispy. Saat ini banyak di pasaran yang menjual kulit lumpia siap pakai. Jika menginginkan kulit lumpia yang kering ketika digoreng, sebaiknya memakai kulit lumpia siap pakai. Hasilnya itu tipis lentur, pastinya anti sobek.
Mudah bukan membuat kulit lumpia irit, anti robek? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
