Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep martabak telor (kulit lumpia) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian martabak telor (kulit lumpia) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan martabak telor (kulit lumpia) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telor (kulit lumpia)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan martabak telor (kulit lumpia) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak telor (kulit lumpia)!
Untuk menyiapkan Martabak telor (kulit lumpia), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 4 lembar kulit lumpia
- Ambil 4 buah telur
- Gunakan 1 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan sejumput Gula
- Sediakan Sejumput merica
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Ulangi hingga kulit lumpia atau martabak habis. Siapkan penggorengan dan tunggu hingga api benar-benar panas terlebih dahulu. Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh!
Proses membuat Martabak telor (kulit lumpia):
- Sipkan teflon dan beri minyak sedikit dan beri 2 lembar kulit lumpia
- Lalu masukan adonan (telor, daun bawang, bawang merah, bawang putih, garam, merica, gula semua di kocok)
- Lalu tutup lagi dengan kulit lumpia (2)
- Goreng dengan api kecil saja agar matang di dalamnya
- Lalu siap sajikan
Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan lainnya. Martabak telor ini akan menggunakan kulit lumpia sebagai bahan pembungkusnya. Karena resep martabak telor mini ini akan menggunakan kulit lumpia, maka kita harus menyiapkan terlebih dahulu bahan kulit lumpianya yakni Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab. Martabak merupakan kata yang diambil dari bahasa arab yang artinya berlipat. Salah satunya adalah resep martabak telur kulit lumpia yang satu ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat martabak telor (kulit lumpia) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
