Coba resep mie celor palembang🍜 sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan mie celor palembang🍜 untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mie celor palembang🍜 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie celor palembang🍜! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak mie celor palembang🍜 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie celor palembang🍜!
Untuk menghidangkan Mie celor Palembang🍜, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus pasta spageti
- Gunakan 30 ekor udang kupas
- Gunakan 3 bungkus ebi kering
- Ambil Bahan bumbu:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 5 sdm fibercream
- Gunakan 1 scht penyedap
- Sediakan 1 1/5 liter air
- Sediakan 1,5 sdm maizena
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan Segenggam toge
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Sambal
SuaraSumsel.id - Bukan hanya pempek, Kota Palembang di Sumatera Selatan juga dikenal dengan menu khas terbuat dari mi yaitu mi celor. Salah satu kedai mi celor legendaris di Palembang adalah RM Mie Celor H. Syafei Z yang terletak di jalan KH. Resep Mie Celor Palembang Asli Paling Enak.
Langkah-langkah memasak Mie celor Palembang🍜:
- Rebus pasta smp aldente,tiriskan siram dgn air hangat.
- Belah udang buang kotorannya,setelah sls bisa menyiapkan telur rebus & toge rebus yg sdh dibersihkan sebelumnya.
- Goreng bahan bumbu kl sdh dingin blender smp halus,tumis smp wangi tambahkan air,jika sdh mendidih masukan penyedap,ebi bubuk & fibercream,lalu udang kupas kemudian tes rasa,cairkan maizena masukan dlm kuah aduk2 sebentar sisihkan.
- Siapkan daun bawang potong tipis2,kupas telur,siapkan jg bawang goreng.
- Tata pasta dipiring,siram dgn kuah udang tambahkan telur rebus,bawang goreng & daun bawang,rasanya kuahnya yg gurrih bikin nagih,anak sy smp request besok masak ini lg ya🥰🥰..
Mie celor Palembang adalah adalah aneka masakan mie khas Palembang yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu ebi (udang kering), disajikan bersama irisan bawang merah goreng dan juag telur yang dibelah dua serta taoge atau kecambah. Rekomendasi kedai mie celor di Palembang yang bisa kamu kunjungi. Walaupun isi dan penyajian mie celor di setiap kedai terlihat sama, namun cita rasanya tentu saja berbeda-beda. Cara Membuat Mie Celor Khas Palembang yang Spesial. Mie yang satu ini memang selalu bikin kangen.
Mudah bukan membuat mie celor palembang🍜? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
