Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bakmi godog jawa ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! bakmi godog jawa, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak bakmi godog jawa karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi godog jawa! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan bakmi godog jawa hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakmi godog jawa!
Untuk menghidangkan Bakmi Godog Jawa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 bungkus indomie (ambil mienya aja)
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 1 buah tomat, potong
- Gunakan Daun bawang, iris halus
- Ambil secukupnya Cabe rawit
- Sediakan secukupnya Cabe merah
- Sediakan Ebi kering, sangrai lalu tumbuk sebentar
- Gunakan Sayuran : caysim atau kol
- Gunakan Gula, garam dan merica
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
Menu masakan olahan mie yang akan dibuat kali ini berasal dari tanah air, khususnya pulau Jawa. Chef Gerry ditemani chef dari restoran Mie-Gyu, akan memasak Bakmi Godog Jowo. Sekilas, masakan ini mirip mie rebus pada umumnya, tetapi menggunakan mie yang dibuat sendiri tanpa bahan pengawet. Resep Bakmi Godog Jawa Simpel yang Mudah Dibuat di Rumah.
Proses menyiapkan Bakmi Godog Jawa:
- Tumis bumbu halus sampai kuning. Masukkan ebi, sayur, cabe dan tomat, beri sedikit air dan biarkan sampai sayur layu.
- Masukkan daun bawang, aduk rata. Tambahkan air sebagai kuah, masukkan telur, aduk cepat.
- Beri gula, garam dan merica secukupnya. Coba rasa. Matikan api.
- Rebus mie dan tiriskan.
- Masukkan mie ke dalam kuah, nyalakan api kembali, aduk sebentar. Siap disajikan hangat2, jangan lupa tambahkan taburan bawang goreng.
Merdeka.com - Ingin menyantap yang hangat-hangat selagi kerja di rumah? Boleh pesan lewat GrabFood atau GoFood, asal ikuti petunjuk penerimaan pesanan dan. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Bakmi Pak Pele terletak di sekitar Alun-alun Keraton Yogyakarta, tepatnya di Jalan Pojok Tenggara.
Mudah bukan membuat bakmi godog jawa? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
