Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep seblak mie ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak mie salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan seblak mie karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak seblak mie hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak mie yuk!
Untuk menghidangkan Seblak Mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan ¤ Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 11 cabai rawit merah
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan ¤ Pelengkap
- Gunakan Segenggam krupuk (rendam air panas sampai lunak)
- Siapkan 2 buah sosis (potong serong)
- Gunakan 1 keping mie kering (rebus, tiriskan?
- Siapkan 1 butir telur ayam (kocok lepas)
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 1 helai daun bawang
- Sediakan secukupnya Minyak
Seblak merupakan satu dari sekian banyak makanan khas kota kembang Bandung yang sangat populer dengan rasanya yang gurih dan lezat. Cara Membuat Seblak Mie: Masak mienya hingga matang lalu tiriskan dan campur dengan bumbu mie instan. Iris halus bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bahan-bahan di atas hingga aroma sedap tercium; Masukkan telur dan sosis, orak-arik bersama bumbu.
Langkah-langkah membuat Seblak Mie:
- Haluskan semua bumbu halus.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
- Masukkan irisan daun bawang, (sisihkan bumbu ke pinggir wajan), orak-arik telur. Tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan sosis, mie dan krupuk. Tunggu hingga agak mengental airnya.
- Tes rasa. Jika sudah pas, matikan kompor. Nikmati selagi hangat. Selamat mencoba.
Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah. Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng. Berbeda dengan seblak kering, seblak basah memiliki berbagai macam isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi. Resep seblak mie mulai banyak sekali didapatkan dan dipraktekan.
Selamat mencoba resep seblak mie! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
