Coba resep traditional mooncake sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - traditional mooncake! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak traditional mooncake karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari traditional mooncake! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak traditional mooncake hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin traditional mooncake yuk!
Untuk membuat Traditional Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 30 ml Golden Syrup
- Siapkan 30 ml Lye Water
- Siapkan 30 ml Cooking Oil
- Ambil 50 gr Hard Flour
- Sediakan 50 gr Medium Flour
- Ambil 10 gr Peanut Butter
- Gunakan 1 pc Egg Yolk
Eating mooncakes and homemade sticky rice cake along with the birthday cake have been our This is a guide to traditional Cantonese style sweet mooncakes. But recently mooncakes are a large. Most recipes you find on making mooncakes will only give you a list of ingredients and then provide simple instructions. From time-honoured Hainanese mooncakes to mooncakes with fruity zest, get your traditional mooncake fix from bakeries and hotels with the yummy selection below.
Cara menyiapkan Traditional Mooncake:
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan bahan cair, kocok hingga rata.
- Masukan bahan kering. Aduk hingga rata.
- Diamkan adonan selama 2 jam.
- Bulatkan adonan, pipihkan dan beri isian.
- Cetak adonan sesuai selera.
- Panggang dengan suhu 170°C selama 15 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Keluarkan adonan, kemudian tunggu dingin dan beri olesan telur.
- Panggang lagi selama 15 menit.
- Setelah matang, tunggu hingga dingin dan simpan di wadah tertutup. Mooncake siap di santap 24 jam berikutnya.
Traditional Baked Mooncakes are a real treat for the Mooncake Festival. These delicious pastries are filled with lotus seed and black sesame paste filling. Mooncake (月饼) is often consumed during Mid-Autumn Festival (中秋节). The tradition of eating moon cakes has a long history. The moon cake is a kind of wheaten food.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat traditional mooncake hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
