Jalangkote Padat Mie Telur #BerbagiDF
Jalangkote Padat Mie Telur #BerbagiDF

Coba resep jalangkote padat mie telur #berbagidf sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! jalangkote padat mie telur #berbagidf, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Banyak orang sudah menyerah duluan jalangkote padat mie telur #berbagidf karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jalangkote padat mie telur #berbagidf! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak jalangkote padat mie telur #berbagidf hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep jalangkote padat mie telur #berbagidf!

Untuk menyiapkan Jalangkote Padat Mie Telur #BerbagiDF, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan Kulit Jalkot :
  2. Siapkan 800 gram Tepung terigu
  3. Sediakan 50 gram Gula pasir
  4. Gunakan 50 gram Margarine
  5. Siapkan 100 ml Minyak goreng
  6. Ambil 4 sdt Kaldu jamur
  7. Ambil 1 sdt Garam
  8. Gunakan 360 ml Air hangat
  9. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  10. Ambil Bahan isi :
  11. Siapkan 800 gram Ubi jalar, potong kotak, kukus
  12. Gunakan 300 gram Kecambah / Toge
  13. Sediakan 400 gram Mie kering, rebus
  14. Ambil 7 siung Bawang putih
  15. Ambil 1 sdt Lada putih bubuk
  16. Sediakan 2 sdt Kaldu jamur
  17. Ambil 1 sdt Garam
  18. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  19. Sediakan Bahan Saos :
  20. Ambil 600 gram Saos sambal pedas
  21. Siapkan 50 cabe rawit
  22. Siapkan 4 siung Bawang putih
  23. Ambil 1 sdm Maizena cair
  24. Ambil 300 ml Air bersih
  25. Sediakan 3 sdm Minyak goreng
  26. Gunakan Pelengkap isi :
  27. Gunakan Telur rebus

Isian dari jalangkote adalah wortel, kentang, tauge, dan juga laksa yang dipadu dengan bawang putih, bawang merah, dan diberi bumbu. Ada juga yang membuat jalangkote dengan bahan-bahan dari telur rebus dan daging cincang. Untuk kulitnya terbuat dari tepung terigu, santan, telur, mentega dan tidak lupa garam. Iseng buatnya, dicoba temans, trus banyak yg pesan.

Proses menghidangkan Jalangkote Padat Mie Telur #BerbagiDF:
  1. Campur bahan kulit jadi satu.
  2. Uleni hingga kalis lalu diamkan sekitar 1 jam.
  3. Sementara itu buat bahan isi dan saosnya. Cara buatnya biasa saja ya, isian di tumis dan saosnya di rebus.
  4. Setelah satu jam, ambil adonan dan bagi masing-masing sekitar 35 gram lalu gilas tipis kemudian isi dengan isian tumis serta potongan telur lalu bungkus.
  5. Cubit atau pelintir bagian pinggiran jalkot lalukan sampai adonan habis. Lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan.
  6. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saos sambalnya.

Jadi deh jualan jalangkote' alias jalkot😀. Aku orak arik telurnya sampe dia padat tapi belum matang sepenuhnya, jangan lupa garami sedikit, tiriskan. Putih telur memiliki komposisi yang lebih kompleks. Zat yang seperti 'gel berwarna bening' ini apabila dimasak/dipanaskan, maka akan berwarna putih. Mie ini juga dilengkapi telur mata sapi dan irisan mentimun serta tomat.

Mudah bukan membuat jalangkote padat mie telur #berbagidf? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.