Ingin masak martabak daging cincang kulit lumpia yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep martabak daging cincang kulit lumpia terbaik! martabak daging cincang kulit lumpia, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan martabak daging cincang kulit lumpia karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak daging cincang kulit lumpia! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak martabak daging cincang kulit lumpia hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin martabak daging cincang kulit lumpia yuk!
Untuk menyiapkan Martabak Daging Cincang Kulit Lumpia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr daging kambing
- Gunakan 1 buah bawang bombay kecil
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Ambil 3 batang daun pre
- Gunakan 11 lembar kulit lumpia
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya kecap, saos teriyaki, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur
Tumis daging cincang sambil diaduk-aduk hingga daging berubah warna dan matang. Jika daging masih berwarna pink teruskan menumis. Lakukan hingga semua adonan dan kulit lumpia habis. Jumlah martabak yang anda hasilkan tergantung dari besar kecilnya martabak yang anda buat.
Cara menghidangkan Martabak Daging Cincang Kulit Lumpia:
- Rebus daging kambing sampai empuk lalu cincang kecil2.
- Geprek bawang putih dan potong2 bawang bombay. Lalu tumis hingga harum.
- Masukkan daging kambing ke dalam tumisan bawang. Tambahkan kecap, saos teriyaki, garam dan kaldu jamur. Sisihkan.
- Potong2 daun pre.
- Beberkan kulit lumpia kemudian letakkan campuran daging di tengahnya lalu bungkus kotak.
- Kocok lepas telur lalu masukkan potongan daun pre dan daging. Lalu tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur secukupnya.
- Goreng dan jangan lupa diangkat. Selesai.
Cara Membuat Martabak: Masak daging cincang sampai matang. Iris bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan bawang bombay sampai halus. Tumis daging dan semua irisan bawang hingga matang. Tambahkan kaldu ayam, lalu angkat jika sudah matang. Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih.
Mudah bukan membuat martabak daging cincang kulit lumpia? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
