Ingin tau rahasia membuat spiral mooncake yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep spiral mooncake terbaik! spiral mooncake adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak spiral mooncake karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spiral mooncake! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan spiral mooncake hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin spiral mooncake yuk!
Untuk menyiapkan Spiral Mooncake, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Adonan Air :
- Ambil 40 gr mentega tawar
- Sediakan 20 gr gula castor
- Siapkan 40 gr air
- Ambil 100 gr terigu pro sedang
- Gunakan Adonan B :
- Gunakan 32 gr mentega tawar
- Gunakan 64 gr terigu pro rendah
- Gunakan Bahan C :
- Sediakan Isian menurut selera, bisa kacang hijau, kacang merah atau talas
The spiral mooncake seemed the perfect choice. Plus, when I was looking for the recipe, there are When I found the pandan spiral mooncake recipe at the House of Annie food blog with very detailed. However, this year we are glad to receive a box of Teochew Spiral Flaky Mooncake. Thousand Layer Spiral Mooncakes adapted from Cafe Nilson.
Proses menyiapkan Spiral Mooncake:
- Campur adonan A, Uleni ringan lalu diamkan 15 menit, Lakukan Yg Sama Dengan Adonan B
- Bagi masing² adonan seperti di foto
- Gilas adonan putih, isi dengan adonan warna, bungkus lagi dan diamkan 10 menit
- Setelah 10 menit gilas adonan seperti ini
- Gulung memanjang
- Hasil setelah di gulung
- Setelah di gulung memanjang gilas lagi, dan gulung seperti ini
- Lalu iris menjadi 2 bagian, Gilas membulat, siap di isi dgn isian
- Hasil setelah di isi, oven sampai matang ± 20-25 menit tergantung oven masing²
- Hasil setelah di oven…
My mooncake series is toward the end this year and I felt that the mooncake series is not complete without the so called Teochew Spiral Yam mooncake. Place mooncakes on a baking tray lined with grease-proof baking sheet. Get this recipe for Spiral Yam Mooncake to impress your family and friends. These Spiral Butternut Squash Mooncakes are a creative take on the Teochew style mooncakes. The pandan flavored pastry is wonderfully light and flaky.
Selamat mencoba resep spiral mooncake! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
