Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep donat mini tanpa telor dan mentega ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu donat mini tanpa telor dan mentega ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan donat mini tanpa telor dan mentega karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat mini tanpa telor dan mentega! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan donat mini tanpa telor dan mentega hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat mini tanpa telor dan mentega yuk!
Untuk menghidangkan Donat mini Tanpa telor dan Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan grTerigu
- Ambil Fernipan
- Gunakan gula pasir
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Susu UHT putih
- Ambil Baking powder
Meskipun tanpa telur, tanpa susu atau tanpa kentang, tekstur empuk donat bisa didapatkan dengan menguleni adonan hingga. Ini dia Resep bikin donat manual anti gagal tanpa telur,tanpa kentang,tanpa mixer. Dan dijamin donat ini akan empuk sampai. Masukkan margarine atau mentega serta garam lalu uleni sampai benar-benar kalis elastis.
Langkah-langkah memasak Donat mini Tanpa telor dan Mentega:
- Siapkan wadah. Masukan susu cair hangat suam kuku. Lalu tambahkan fernipan dan gula pasir. Aduk2. Tutup. Tunggu selama 10 menit hingga berbusa.
- Dalam wadah lainnya. Campurkan 200gr Tepung terigu, 1sdt baking powder. Lalu campurkan cairan ragi tadi. Aduk dg spatula/tangan hingga merata. Lalu masukan 2sdm minyak goreng. Aduk merata.
- Tutup adonan.diamkan adonan selama 30menit (ditutup serbet).
- Setelah 30 menit adonan mulai mengembang… Aduk utk mengeluarkan gas nya. Lalu masukan ke dalam plastik. Lubangi ujung plastik. Panaskan minyak goreng.
- Setelah minyak siap utk menggoreng. Masukan adonan dg digunting kecil2 sesuai selera. Goreng hingga kecoklatan,jangan luoa dibalik agar tidak gosong.bila sudah kecoklatan, Angkat.Tiriskan. Lalu sajikan bersama taburan gula donat+cinnamon bubuk 😋.
Tiriskan dan hias sesuai selera menurut anda. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat mini tanpa telor dan mentega. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
