Ingin tau rahasia membuat kulit lumpia yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kulit lumpia terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan kulit lumpia! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan kulit lumpia karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit lumpia! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak kulit lumpia hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kulit lumpia!
Untuk memasak Kulit lumpia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 120 gr tepung terigu
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 1 btr putih telur
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula
Selanjutnya kita akan membuat kulit lumpia yang kering dan juga renyah. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Proses membuat Kulit lumpia:
- Campurkan semua bahan jd 1..aduk rata hingga tdk ad yg bergerindil lalu saring agar lebih halus & licin
- Panaskan teflon dgn api paling kecil..lalu olesi teflon dgn adonan hingga rata & g ad yg bolong..masak sampai pinggirannya kering lalu ambil dg tangan perlahan
- Untuk adonan ke dua lap teflon dgn tisu lalu olesi lagi baru taruh diatas kompor..lakukan step yg yg sama hingga adonan habis..setelah adonan matang jgn lp dilapisi daun pisang/plastik y bunda agar tdk saling nempel kulit lumpianya
- Jika ingin disimpan dikulkas, taburi dahulu kulit lumpia dgn tepung satu2, masukkan ke wadah kedap udara baru masukkan kulkas..silakan mencoba bunda
Saking kepinginnya makan jajanan Indonesia khususnya lumpia saat studi di negeri orang. Akhirnya muncul ide bikin kulit kumpia sendiri. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings. It is often served as an appetizer or snack, and might be served deep fried or fresh (unfried).
Selamat mencoba resep kulit lumpia! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
