Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep dimsum ayam untuk jualan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - dimsum ayam untuk jualan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak dimsum ayam untuk jualan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam untuk jualan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan dimsum ayam untuk jualan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum ayam untuk jualan!
Untuk menyiapkan Dimsum ayam untuk jualan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg paha ayam filet
- Ambil 400 g tapioka
- Gunakan 250 g wortel
- Ambil 200 g bengkuang
- Ambil 3 batang daun bawang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt garam munjung
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur
- Ambil 4 sdm gula
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm minyak panas
- Siapkan 1/2 sdt bp
Via HappyFresh, pesanan kita akan dipilih oleh personal. untuk menetapkan harga jual dari dimsum somay ayam ini adalah dengan melakukan riset terlebih dahulu untuk mengetahui harga normal yang ada di pasaran. Jika ingin membandrol dengan harga yang sedikit lebih tinggi jika dibandingkan dengan para pedagang lain, maka harus lebih. Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu.
Proses memasak Dimsum ayam untuk jualan:
- Cuci filet paha ayam dan tiriskan
- Kupas wortel bengkuang iris kotak2 kecil
- Bagi 2 ayam yg setengah Blender halus bersama bawang putih, setengah lagi blender kasar
- Masukkan ayam dan semua bahan kecuali tapioka siram dengan 3sdm minyak panas aduk2. Lalu tambahkan tapioka aduk hingga tercampur rata. Pakai tangan aja biar gampang.
- Setelah rata simpan di kulkas/freezer 15menitan baru di bungkus pake kulit pangsit khusus dimsum yg tipis.
- Isi sebanyak setengah sendok makan atau sesuai selera. Tips ya mom buat kulit pangsit agak lebar sekitar diameter 9cm tp harus tipis nnti kita isi adonan sedikit (karna nnti akan mengembang) lalu lipat kulitnya kebawah sehingga terlihat besar dimsumnya dan cantik.
- Kukus selama 15 -20 menit tergantung besar kecilnya dimsum
- Bisa digoreng juga, tp harus dikukus dulu yaa
Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok dimsum di kulkas, Anda bisa mencoba untuk membuat dimsum Anda sendiri di rumah, selain lebih. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Mudah bukan membuat dimsum ayam untuk jualan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
