Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kering tempe mie ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kering tempe mie cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kering tempe mie karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe mie! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan kering tempe mie hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kering tempe mie!
Untuk membuat Kering Tempe Mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan 150 g mie telor
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus;
- Siapkan 9 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe besar keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Ambil 3 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm gula putih
- Ambil 1 sdt asam jawa
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya
Bagi Anda penyuka tempe yang digoreng dan mungkin Anda jenuh dengan rasanya yang begitu-begitu saja, cobalah untuk membuat resep kering tempe ini. Kering tempe merupakan tempe yang di potong kecil-kecil, kemudian digoreng hingga kering lalu dimasak dengan cara dibumbui menggunakan bawang putih, air asam dan gula merah. Tempe adalah makanan yang dibuat dari fermentasi biji kedelai dan Indonesia merupakan salah satu negara produsen tempe. Harga tempe yang sangat terjangkau ja.
Proses menyiapkan Kering Tempe Mie:
- Iris tempe kecil kecil dan tipis lalu goreng hingga kering. Sisihkan
- Goreng mie telor dengan minyak panas. Goreng hingga mengembang lalu segera angkat, tiriskan. Setelah agak dingin, kremes kremes hingga menjadi potongan potongan pendek. Campur jadi satu dengan tempe, aduk rata, sisihkan
- Haluskan bumbu dengan 8sdm minyak, tumis hingga matang. Masukkan daun jeruk, tambahkan sedikit air, aduk aduk hingga air hampir habis. Test rasa
- Masukkan campuran tempe mie, aduk sampai rata.
- Siap dihidangkan.. 😊👍
Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini. Nanti banyak gunanya loh?, terutama pada acara-acara selamatan di hari-hari tertentu, yang menyediakan nasi keringan, seperti nasi kuning atau nasi uduk. Resep Tempe Kering Pedas Gurih dan Nikmat - Tempe memang sering dijadikan sebagai bahan dasar makanan. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini sudah sangat terkenal dan sudah akrab dengan masyarakat sekelilingnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kering tempe mie hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
