Ingin memasak tempe goreng tepung bubuk kunyit yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe goreng tepung bubuk kunyit terbaik! tempe goreng tepung bubuk kunyit pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah minder duluan tempe goreng tepung bubuk kunyit karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng tepung bubuk kunyit! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan tempe goreng tepung bubuk kunyit hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe goreng tepung bubuk kunyit yuk!
Untuk menghidangkan Tempe goreng tepung bubuk kunyit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 6 sdm tepung serba guna
- Sediakan Tempe
- Siapkan 1/4 sdm Bubuk kunyit
- Gunakan Garam
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Lada
Bubuk kunyit; Cara membuat: Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan tepung maizena ke dalam satu wadah. Untuk bubuk cabai, sesuaikan jumlahnya sesuai level kepedasan yang diinginkan. Tambahkan air secukupnya dan aduk hingga merata. Aduk rata terlebih dulu semua bumbu halusnya bersama dengan daun kunyit, tepung terigu, tepung sagu, tepung beras, kunyit bubuk dan juga air.
Langkah-langkah menghidangkan Tempe goreng tepung bubuk kunyit:
- Potong tipis-tipis tempe dan daun bawang
- Siapkan tepung 6 sdm dalam satu wadah (jika kurang cukup bisa ditambahkan). Garam, bubuk kunyit, lada sebagai seasoningnya. Jika mau pakai tepung jagung. Masukkan juga daun bawang yang telah diiris-iris.
- Lalu tuangkan air kira-kira sampai adonan cair. Aduk-aduk.
- Masukkan tempe ke dalam wadah adonan. Bisa didiamkan sebentar agar bumbunya msresap
- Goreng sampai kekuningan. Selesai.
Celupkan potongan tempenya satu per satu ke dalam larutan tepung tersebut. Goreng tempe di dalam minyak yang sebelumnya sudah Anda sudah panaskan sampai menjadi setengah matang. Celupkan tempenya ke dalam larutan tepung hingga merata. Gorenglah tempe dalam minyak yang sudah Anda panaskan sampai tempenya setengah matang. Kemudian beri air es sedikit demi sedikit hingga didapatkan adonan yang kental. - Bubuk kunyit, bubuk merica - Garam, kaldu bubuk - Bubuk ketumbar - Gula putih sedikit saja.
Mudah bukan membuat tempe goreng tepung bubuk kunyit? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
