Coba resep mie kering (mie titi) makassar sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan mie kering (mie titi) makassar! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mie kering (mie titi) makassar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kering (mie titi) makassar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak mie kering (mie titi) makassar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie kering (mie titi) makassar!
Untuk membuat Mie kering (Mie Titi) Makassar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Ayam fillet secukupnya
- Ambil secukupnya Udang
- Ambil Bakso
- Ambil Sawi hijau
- Siapkan Tepung Maizena 10 SDM larutkan
- Gunakan Bawang putih 5 siung, geprek
- Gunakan Minyak wijen
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Gunakan Telur 1butir, kocok lepas
- Gunakan 1 liter Air
- Siapkan Cabe kecil pedas
- Siapkan Mie Cap 3 Ayam, masak selama kurang lebih 5 menit. Lalu goreng
Kangen mie titi, lama ga pulang kemakassar. Dari pada tunggu kapan pulangnya mendingan dicoba buat ya. Ga bakal tau hasilnya kalau ga dicoba. Simple banget aja ternyata. 😁😁 Dan tadda, rasanya eunak !!!
Cara membuat Mie kering (Mie Titi) Makassar:
- Masak air hingga mendidih. Saat air mendidih heboh, masukkan Bawang putih geprek, lada bubuk secupnya dan masukkan potongan ayam. Aduk sesekali, lalu masukkan udang, bakso, cabe merah, sawi hijau. Tambahkan minyak wijen dan garamKemudian Masukkan kocokan telur dan tuang Tepung maizena yang telah dilarutkan. Matikan kompor
- Di kompor lain, masak Mie. Kemudian goreng mie hingga kecoklatan. Sisihkan
- Penyajian : Tata mie yang sudah di goreng di atas piring, lalu siram dengan Kuahnya. Sajikan dengan jeruk nipis.
Jadi resep andalan kalau mau buat mie. Mie kering ini merupakan masakan khas Makasar yang terbuat dari banyak sekali kombinasi materi dan bumbu yang lumayan banyak. Sebagai salah satu kuliner khas daerah, mie titi Makasar tentunya dapat mengobati kerinduan kita pada kampung halaman. Mie Titi itu adalah yang paling populer di Makassar, maka nama "Mie Titi" menjadi identik dengan mie kering Makassar. Mie Titi adalah sajian yang berasal dari Makassar.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie kering (mie titi) makassar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
