Coba resep donat kentang (mini) sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - donat kentang (mini)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak donat kentang (mini) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang (mini)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak donat kentang (mini) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kentang (mini)!
Untuk menghidangkan Donat Kentang
(Mini), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan biang:
- Gunakan tepung kentang
- Siapkan susu cair
- Gunakan Bahan utama:
- Sediakan tepung cakra (pro tinggi)
- Siapkan tepung segitiga (pro sedang)
- Gunakan susu bubuk
- Sediakan ragi
- Sediakan gula pasir
- Siapkan BPDA 7 gr (me: BP)
- Gunakan mentega/margarin
- Ambil garam
- Gunakan kuning telur
- Gunakan telur utuh
- Siapkan whippy cream
- Ambil susu cair dingin
- Sediakan Air es
- Sediakan minyak padat
- Gunakan Toping:
- Sediakan Glaze (tiramizu)
- Sediakan Pasta coklat
- Ambil Meses
- Gunakan Chocochips
Resep donat kentang mini kali ini menggunakan bahan-bahan yang mudah, pengolahan yang juga gak terlalu sulit, dan aneka pilihan topping untuk mempercantik donat kentang mini. Belum Ada Pesaing Ide Bisnis Untuk Buka Puasa. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris. Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus.
Proses memasak Donat Kentang
(Mini):
- Masak susu cair hg mendidih. Masukkin tepung kentang. Aduk rata. Matikan api. Aduk smp kalis. Sisihkan, dinginkan.
- Lalu siapkan dan masukkan adonan terigu, gula, susu bubuk, bhn kentang, ragi dlm mixer. Lalu tuang telur, susu cair pake speed rendah dulu spy rata.
- Mixer hg 1/2 kalis, lalu masukkin mentega dan garam. Mixer dan uleni hg kalis halus. Keluarkan dr bowl.
- Bulatkan adonan, potong2 sesuai selera @30 gr. Lalu bulatkan. Urutkan adonannya.
- Setelah itu diamkan adonan selama 20’. Kemudian mulai dilubangi dg cutter/pantat spuit. Tata sesuai urutan di loyang. Diamkan 45’-55’.
- Panaskan minyak, sebelum adonan siap digoreng.
- Goreng dg api sedang, dan hias dg glaze dll. Untuk donat yg bulat kecil dlmnya diisi jg dg glaze pake spuit untuk mengisinya.
- Sajikan
Buktinya perkemban… Lihat juga resep Donat Kentang One Bites🧡 enak lainnya. Kali ini aku recook resep donat kentang mini mbak endah, aku modif donatnya jd one bites biar lucu gitu,, hahaha. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Yaitu namanya "DONAT KENTANG MINI" dengan variasi rasa, warna dan toping yang sangat cantik.
Mudah bukan membuat donat kentang (mini)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
