Coba resep tempe goreng kecap sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tempe goreng kecap adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak tempe goreng kecap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng kecap! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat tempe goreng kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe goreng kecap!
Untuk menghidangkan Tempe goreng kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 buah bungkus
- Ambil 5 sdm Kecap
- Ambil 1 sdm Saos tomat
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 2 buah lombok besar
- Siapkan 3 buah cabai kecil
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
Adalah sesimpel tumis tempe kecap yang berbekalkan bahan sehari-hari. Siapkan wajan, lalu tumis semua "Bahan-B" hingga harum. Lanjut tambahkan "Tempe", "Kecap Manis", dan "Saus Tiram". Kemudian goreng tempe yang sudah direndam di atas hingga dengan minyak panas hingga matang sempurna.
Proses menghidangkan Tempe goreng kecap:
- Tempe dipotong2 dadu(potong agak besar),goreng dgn minyak panas dgn api sedang. Aduk sekali2 hingga berwarna emas kecoklatan dan agak garing.
- Tumis bumbu halus,setelah harum campur dgn bahan lainnya
- Masukkan tempe goreng,campur rata. Siap dinikmati
Tempe kadang dibubuhkan begitu saja dalam satu varian dari tumis kangkung. Atau misalnya untuk versi yang sedikit kurang sehatnya, memang lezat menikmati tempe mendoan di pagi hari sambil ditemani sambal kecap. Ada juga tentunya tempe yang dibacem. Digoreng kering, dijadikan mendoan, dibuat menjadi bacem, dijadikan bubuhan berbagai masakan ataupun tumisan, sampai hanya dioseng-oseng hanya dengan kecap manis. Yang terakhir itu yang ingin kubagi caranya kali.
Mudah bukan membuat tempe goreng kecap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
