Coba resep martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan!
Untuk menghidangkan Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 170 gr tepung terigu🔼biru
- Sediakan 80 gr tepung tapioka
- Gunakan 350 ml susu cair (me : air 300ml + susu bubuk 2 sdm)
- Sediakan 100 gr gula
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 1 sdt baking soda (me : 1/2 sdt soda kue)
- Gunakan 1/2 sdt baking powder (me : 1 sdt baking powder)
- Gunakan 1 sdt fermipan
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 100 gr margarin,cairkan
- Ambil Topping :
- Sediakan Skm
- Gunakan Meses
- Sediakan Keju
- Ambil Kacang sangrai
- Ambil Glaze coklat
- Ambil Glaze tiramisu
Untuk mempermudah, berikut ini resep martabak manis ala Executive Pastry Chef Hotel Ciputra Jakarta, Anis Kurniawan, yang bisa kamu. Brilio.net - Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang. Di beberapa daerah ada yang menyebut martabak manis sebagai terang bulan. Kini variasi rasa martabak manis tak hanya original tapi ada rasa pandan, cokelat, red velvet dan banyak lainnya.
Cara menghidangkan Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan:
- Siapkan semua bahan
- Campur terigu,tapioka,susu cair,gula & vanili bubuk.aduk rata menggunakan wish
- Tambahkan fermipan,aduk rata.masukkan telur,aduk lagi.
- Masukkan margarin yg telah di cairkan.aduk kembali,kemudian diamkan kurang lebih 1-2 jam.saya tinggal beres-beres rumah😆
- Panaskan teflon..saya pakai cetakan apem/kue lumpur.sambil nunggu cetakan panas,masukkan baking soda/soda kue & baking powder.aduk cepat,hingga rata.
- Cetak adonan,gunakan api sedang.setelah adonan mengeluarkan gelembung,kecilkan api.taburi gula,tutup.masak hingga matang
- Angkat,olesi terang bulan menggunakan margarin.beri topping suka-suka😚😚
- Selamat mencoba
Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflon. Martabak bangka atau Hok Lo Pan adalah salah satu jenis kue terang bulan yang terkenal akan kelezatannya. Resep Martabak Manis adalah salah satu varian resep martabak yang ada di Indonesia selain martabak telur. Martabak sendiri merupakan makanan manis yang awalnya banyak ditemui di wilayah Timur Tengah dan mulai digemari di Indonesia. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
