Ingin tau rahasia membuat donat kampung yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kampung terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - donat kampung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan donat kampung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak donat kampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kampung!
Untuk memasak Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Siapkan 500 gram terigu protein tinggi
- Gunakan 90 gram gula pasir butiran halus
- Siapkan 8 gram ragi instan
- Ambil 4 butir kuning telur
- Ambil 200-220 ml susu cair
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 4 gram garam
- Gunakan 75 gram margarin
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Proses memasak Donat Kampung:
- Campur semua bahan A dalam bowl (jangan tuang susu cair sekaligus, sedikit demi sedikit), uleni dengan bantuan spatula atau tangan sampai setengah kalis. Tambahkan sisa cairan tadi jika dirasa masih kurang air
- Tambahkan bahan B, uleni dengan bantuan mixer spiral sampai Kalis elastis halus
- Tandanya Kalis elastis halus muncul windowpane
- Istirahatkan kurang lebih 15-20 menit
- Timbang dan bentuk adonan, istirahatkan sambil ditutup atasnya dengan kain atau cling wrap sampai mengembang 2x lipat. Cirinya donat mentah terasa ringan
- Goreng sampai matang dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil, cukup 1x balik
- Beri topping sesuai selera atau pake gula halus juga sudah enak 😁 selamat mencoba 😘
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Mudah bukan membuat donat kampung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
