Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep kerak telur ala betawi rumahan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kerak telur ala betawi rumahan! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan kerak telur ala betawi rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerak telur ala betawi rumahan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan kerak telur ala betawi rumahan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kerak telur ala betawi rumahan!
Untuk menyiapkan Kerak telur ala betawi rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 mangkok kecil nasi 🍚
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk
- Gunakan 2 siung bawang putih Haluskan
- Sediakan 2 siung bawang merah haluskan
- Ambil secukupnya Garam,lada,
- Ambil 1/4 sdt royco ayam /sapi
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan Kelapa parut sangkrai/abon ikan/sapi (saya pkai acar)
- Siapkan 1/2 sdm Ebi sangkrai
Nostalgia yuk dengan kudapan tradisional khas Betawi satu ini, begini cara masak Kerak Telor ala rumahan yang lezat! Yuk, coba resep Kerak Telor satu ini! Cara Membuat kerak telor betawi : - Pertama Panaskan wajan. Kerak telor sering dijumpai saat acara yang bertemakan Betawi bersama makanan khas Betawi lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Kerak telur ala betawi rumahan:
- Bahannya: nasi,bawang merah, bawang putih, cincang halus, telur,cabe bubuk.
- Siapkan mangkok masukkn telur kocok lepas, masukkn cabe bubuk, bawang merah, bawang putih, royco, garam,lada,kocok hingga tercampur semua terakir masukkn nasinya aduk rata lagi.
- Siap di goreng seperti dadar telur biasa, sampai kering angkat. Tiriskan.
- Siapkan bahan pelengkapnya, ebi sangkrai,kelapa parut sangkrai/ abon. Saya pakai acar, sesuai selera saja pelengkapnya. Potong kerak telurnya sesuai selera.
- Kerak telur ala betawi siap di nikmati 👍 selamat mencoba 😘
Cara membuat kerak telor yang biasanya dilakukan oleh penjual keliling dengan cara dipikul sangatlah unik, yaitu dengan membalikkan wajan saat kerak telor. Tutup sejenak kemudian balikan kerak telur supaya matang rata. Jika sudah, angkat dan simpan pada wadah saji. kemudian taburi Sekian ulasan tentang resep cara membuat kerak telor Betawi yang enak dan mudah. Jika Anda ingin mencoba membuat sendiri di rumah, silahkan ikuti resep dari kami ini. Langkah Membuat Kerak Telor Khas Betawi Sederhana Enak.
Mudah bukan membuat kerak telur ala betawi rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
