Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep martabak telur kulit lumpia ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! martabak telur kulit lumpia salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak martabak telur kulit lumpia karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur kulit lumpia! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat martabak telur kulit lumpia hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin martabak telur kulit lumpia yuk!
Untuk menghidangkan Martabak Telur Kulit Lumpia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg daging
- Ambil 5 buah daun bawang
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Ambil 1/4 telur ayam
- Sediakan 1 bungkus kulit lumpia
- Siapkan Bumbu Cuko
- Sediakan 1/4 gula merah
- Ambil 2 sdt cuka
- Ambil Sedikit asam jawa
- Gunakan Secukupnya tomat
- Siapkan Secukupnya cabai
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 15 bawang merah
- Ambil 7 bawang putih
- Ambil Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi. Selanjutnya, siapkanlah kulit martabak atau kulit lumpia yang akan anda gunakan.
Proses menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia:
- Halus semua bahan, cincang daging, potong daun bawang bawang. Goreng bumbu halus dan daging sampai kecoklatan. Tiriskan
- Kocok telur, masukan daun bawang dan daging yg telah dimasak dengan bumbu sesuai selera. Masukan ke dalam kulit lumpia dan goreng hingga kecoklatan. Hidangkan selagi hangat dengan cabaii dan bumbu cuko😍
- Bumbu cuko : potong kecil gula aren, tambahkan sedikit air, masukan cuko, gula. Test rasa. Tambahkan tomat dan cabai 😍
Dalam hal ini anda sudah dapat mulai menggorengnya dengan baik. Pastikan menggorengnya menggunakan api sedang, dan goreng hingga warnannya sudah kecokelatan. Membuat Martabak Mini dari Kulit Lumpia Enak Praktis Bahan Kulit Lumpia Daun Bawang Prei Telur Corned Beef Garam Lada Bubuk Penyedap Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia Enak dan Gurih - Anda ingin bisa membuat martabak telur sendiri, namun anda tidak mempunyai wajan datar dan lebar seperti penjual martabak telur diluaran sana. Nah, jangan khawatir dengan masalah itu, akan kami bagi solusinya dengan cara menggunakan alat wajan biasa dan tentunya tidak menggunakan kulit yang lebar yaitu dengan menggunakan kulit lumpia. Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia Enak Simpel - Di cuaca dingin seperti ini enaknya menikmati makanan cemilan yang hangat-hangat agar bisa menjadikan tubuh tidak kedinginan.
Mudah bukan membuat martabak telur kulit lumpia? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
