Ingin bikin donat kentang resep jualan yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat kentang resep jualan terbaik! Menu donat kentang resep jualan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan donat kentang resep jualan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang resep jualan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak donat kentang resep jualan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kentang resep jualan!
Untuk menyiapkan Donat Kentang Resep jualan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gram tepung protein tinggi
- Ambil 100 gram tepung protein sedang
- Siapkan 250 gram kentang (kukus, haluskan)
- Gunakan 100 gram gula pasir
- Gunakan 50 gram susu bubuk
- Siapkan 10 gram fermipan
- Ambil 4 butir kuning telur
- Sediakan 80 gram margarin
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 100 ml air es (kurleb ya)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Glaze untuk toping
Donat kentang merupakan makanan ringan yang disukai banyak orang. Kudapan ini juga mudah divariasikan dengan beragam topping. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Proses menyiapkan Donat Kentang Resep jualan:
- Campur tepung, gula pasir, susu bubuk, fermipan aduk rata, tambahkan kentang yang sudah dihaluskan aduk rata, tambahkan kuning telur dan air,, uleni sampai setengah kalis.. tambahkan margarin dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis
- Istirahatkan adonan selama 25-30 menit.. kemudian tinju adonan atau uleni sebentar untuk membuang udara.. bagi adonan dengan berat 28 gram, rounding, pipihkan,, lakukan sampai habis.. istirahat lagi adonan sampai mengembang 2x lipat, ringan tapi kokoh ya..
- Goreng pada minyak yg sudah dipanaskan, balik sekali saja.. angkat tiriskan
- Jika sudah dingin bisa dikasih toping sesuai selera
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Resep donat kentang - Kue enak dan lembut teksturnya lembut di tengahnya ada lubang, kue apakah itu? Selain memiliki bentuk yang unik, ada banyak sekali varian donat yang di jual di pasar dengan bentuk yang di modifikasi menjadi lebih lucu.
Mudah bukan membuat donat kentang resep jualan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
