Ingin membuat sambal bumbu kacang untuk cilok yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal bumbu kacang untuk cilok terbaik! Hadirkan sambal bumbu kacang untuk cilok untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan sambal bumbu kacang untuk cilok karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bumbu kacang untuk cilok! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan sambal bumbu kacang untuk cilok hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal bumbu kacang untuk cilok!
Untuk memasak Sambal bumbu kacang untuk cilok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr Kacang tanah
- Sediakan 1 Bawang putih
- Siapkan 5 buah Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Gula jawa
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap
- Gunakan Air
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
Untuk bahan isian, anda dapat menambahkannya dengan keju, sosis, daging, ataupun telur. Tetapi walaupun tanpa isian, tak mengurangi kenikmatan rasa dari cilok itu sendiri. Lihat juga resep Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok enak lainnya. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Cara membuat Sambal bumbu kacang untuk cilok:
- Goreng kacang tanah hingga matang lalu tiriskan.
- Uleg bawang putih, cabe rawit dan kacang tanah hingga halus.
- Masukan minyak goreng dalam wajan tumis bahan yang sudah diuleg, sampe harum masukkan garam, penyedap, gula jawa dan air.
- Masak sampe mengental dan siap disajikan 😍
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Haluskan bahan-bahan untuk bumbu kacang kemudian tumis dengan sedikit minyak, beri garam secukupnya lalu aduk sampai matang. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal bumbu kacang untuk cilok hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
