Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep dimsum ayam udang kukus ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dimsum ayam udang kukus salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak dimsum ayam udang kukus karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang kukus! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat dimsum ayam udang kukus hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dimsum ayam udang kukus yuk!
Untuk membuat Dimsum Ayam Udang Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan ayam giling
- Gunakan udang cincang
- Ambil kuning telur
- Ambil Kulit lumpia
- Ambil tepung tapioka
- Gunakan tepung terigu
- Siapkan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang bombai
- Sediakan saus tiram
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan minyak sayur
- Ambil Garam
- Siapkan Wortel parut
Siapa yang tidak kenal dengan dimsum? Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang. Dimsum yang biasanya dikukus menjadi banyak kesukaan orang-orang karena memiliki tekstur yang kenyal dan empuk serta rasa yang gurih saat digigit. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu.
Proses menyiapkan Dimsum Ayam Udang Kukus:
- Bawang merah, bawang putih dan bawang bombai diuleg/diblender.
- Ayam giling, udang cincang, kuning telur, tepung tapioka, tepung terigu dicampur dalam 1 wadah.
- Ditambahkan bumbu yang sudah diuleg.
- Ditambahkan garam secukupnya, saus tiram, lada bubuk, minyak sayur. Diaduk semuanya hingga rata.
- Basahi kulit lumpia agar mufah dibentuk.
- Ambil 1 sendok adonan diletakkan diatas lumpia, bentuk sesukamu.
- Diberi toping wortel parut diatas dimsum mentah.
- Kukus selama 20 menit.
- Dimsum ayam udang kukus siap disajikan.
Rasanya sudah pasti enak dan cocok. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Cara Membuat Dimsum Ayam Udang Enak. Cuci bersih udang dan kupas bersih kulitnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dimsum ayam udang kukus hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
