Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep soto madura ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan soto madura! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan soto madura karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat soto madura hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto madura yuk!
Untuk menghidangkan Soto Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan
- Sediakan 1/2 Kg Ayam (Suir)
- Ambil 1 sdn garam
- Ambil 800 ml air
- Ambil Bahan Pelengkap
- Sediakan 200 gr Tauge
- Sediakan 1/4 Kol iris iris kecil
- Sediakan 4 butir telur rebus
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 batang seledri
- Siapkan 1 bungkus bawang goreng
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu yanh dihaluskan
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt gula putih
- Ambil 1 sdt kaldu instan
Soto Madura is a soto soup, originated from Madura. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver. Same as all soto, lime juice and sambal/chilli paste will be added to add the liveliness of this dish.
Cara memasak Soto Madura:
- Rebus ayam bersama garam hingga matang, angkat suwir suwir dan sisihkan air rebusannya untuk kuah soto
- Masukan bumbu yang telah di haluskab je dalam air kaldu. Masak hingga mendidih.
- Tata tauge, telur rubus, kol, dan ayam rebus didalam mangkuk. Lalu siram dengan kuah soto yang telah matang
Soto madura memang biasanya terkenal dengan ayam kampung sebagai bahan utamanya. Namun bukan berarti Anda yang penggemar daging sapi tak bisa menyantapnya dengan bahan favorit Anda tersebut. Resep di bawah ini bisa membantu Anda untuk membuat kreasi soto madura dari daging sapi yang enak dan lezat. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini.
Selamat mencoba resep soto madura! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
