Lagi pengen coba resep soto ayam khas madura yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam khas madura terbaik! Hadirkan soto ayam khas madura untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak soto ayam khas madura karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas madura! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak soto ayam khas madura hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam khas madura yuk!
Untuk membuat Soto Ayam khas Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 bh paha ayam
- Sediakan 1 L air
- Sediakan 50 gr taogr pendek, seduh
- Sediakan 100 gr soun, seduh
- Siapkan 1 btg daun bawang, cincang
- Ambil 2 btg sledri, cincang
- Sediakan 2 btr telur rebus, belah dua
- Ambil 1 btg serai, memarkan
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil Sedikit kaldu ayam bubuk
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri, sangrai
- Sediakan 1 ruas jari kunyit, bakar
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdt merica bulat
Masakan soto ayam ini sekarang sudah menyebar ke penjuru dunia, baik di kota maupun di desa-desa, dan masakan ini cocok disantap di jam-jam istirahat. Cara Membuat Soto Ayam Lezat Khas Madura - Madura adalah daerah yang terletak di ujung timur pulau jawa. Daerah ini sangat populer dengan sajian kuliner khasnya berupa sate madura, yaitu sate ayam dan sapi dengan bumbu saus kacang gurih dan kecap. Soto Madura Ayam Yang paling khas dari soto madura memang rasa daging ayam kampungnya yang tak bisa dilupakan lidah.
Proses menyiapkan Soto Ayam khas Madura:
- Rebus ayam sampai mendidih dan berkaldu, tambahkan kaldu bubuk, masak sebentar. Tiriskan ayam, goreng sampai berkulit, angkat dan tiriskan. Suwir-suwir, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, serai, dan sledri sampai harum. Tuang air kaldu rebusan ayam sambil disaring, didihkan.
- Pemyajian: letakkan dalam mangkok soun, taoge, dan suwiran ayam. Tuang kuah secukupnya, taburi daun bawang dan sledri. Beri telur rebus.
- Bisa disantap bersama nasi putih bila suka. Selamat mencoba.
Lihat juga resep Soto Daging Madura (Versiku) enak lainnya.. Soto Daging (Khas Madura) Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri, merica Desya Kumala. Di tempat ini, anda akan disambut dengan berbagai macam kuliner khas madura yang sangat menggugah selera. Soto madura yang enak adalah soto madura yang berada di madura, tetapi bila anda ingin mencoba membuatnya dirumah, saya akan membagikan resepnya terdiri dari ayam suwir atau daging sapi, telur, kentang yang sudah direbus, daun bawang, sereh, daun seledri, jeruk nipis dan bawang goreng. Saat kaldu ayam, kaldu udang dan tumisan bumbu halus berpadu dalam kuah yang mulai mendidih, anda akan langsung mencium bau harum khas Soto Madura dengan sensasi kenikmatan yang luar biasa :-) Catatan: Ciri lain dari Soto Madura adalah tambahan kentang iris goreng sebagai taburan/garnis.
Mudah bukan membuat soto ayam khas madura? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
