Ingin tau rahasia memasak soto madura ayam kampung yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto madura ayam kampung terbaik! soto madura ayam kampung cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan soto madura ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat soto madura ayam kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto madura ayam kampung yuk!
Untuk menghidangkan Soto madura ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam kampung
- Siapkan 2 sdm koya kelapa (bisa beli jadi)
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 5 bawang merah, 5 bawang putih
- Gunakan 3 bt kemiri,
- Ambil 1/2 sdt merica, 1/2 sdt ketumbar, 1/2 sdt jinten
- Ambil 2 ruas jahe, 2 ruas kunyit
- Ambil Tambahan:
- Gunakan 3 bawang daun
- Sediakan Seruas lengkuas, sere, daun salam, daun jeruk
- Gunakan Garam, kaldu (optional)
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Kentang rebus, toge, tomat
- Sediakan Kol kubis, telur dan bawang goreng, sambel dan jeruk nipis
Video Tutorial Memasak Mudah Dan Hemat. Resep pertama yang akan kita ulas disini adalah soto ayam kuning, dimana Kamu bisa menggunakan ayam kampung agar rasanya makin gurih dan teksturnya pun lebih kenyal. Resep Soto Ayam Madura. image via cookpad.com. Siapa bilang Madura Cuma punya sate saja.
Proses menyiapkan Soto madura ayam kampung:
- Cara buat koya: sangrai 1/4 bt kelapa parut, haluskan.
- Haluskan bumbu, tumis sampe benar2 harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas geprek. Sisihkan
- Cuci daging ayam, rebus sampai empuk, masukkan bumbu yg sdh ditumis, bawang daun, garam dan kaldu.tes rasa
- Sajikan dg pelengkapx
- Koyanya bisa dicampur kuah atau dicampur sebagai pelengkap
Masukkan rangka ayam, gaul rata dan biar kecut sekejap. Tuang air secukupnya, masukkan bawang goreng dan daun sup, kacau rata dan biar mendidih. UNTUK SOTO AYAM :-Isi nasi impit secukupnya dalam mangkuk, tuang kuah. Sop & Soto Ayam Kampung Sop or Soup is a generally warm food that is made by combining ingredients such as meat and vegetables with stock, juice, water, or another liquid. Hot soups are additionally characterized by boiling solid ingredients in liquids in a pot until the flavors are extracted, forming a broth.
Mudah bukan membuat soto madura ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
