Coba resep donat kampung sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat kampung salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak donat kampung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan donat kampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kampung!
Untuk memasak Donat Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 130 gram tepung terigu protein tinggi (saya pake terigu cakra)
- Siapkan 45 gram tepung terigu protein sedang (saya pake terigu segitiga)
- Gunakan 35 gram gula pasir
- Gunakan 20 gram margarin
- Ambil 3 gram (1/2 sdm) fermipan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 15 gram gula pasir
- Sediakan 100 ml air es
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kampung:
- Siapkan bahan. Campur semua bahan kecuali margarin, uleni sampai tercampur rata. Tambahkan margarin, aduk/uleni kembali
- Setelah adonan kalis (tidak lengket di tangan), tutup dengan serbet dan diamkan selama 45 menit. Kempeskan adonan lalu bagi menjadi 8 bagian, bulatkan dan bolongin bagian tengahkan. Diamkan kembali selama 15 menit
- Panaskan minyak lalu kecilkan api, masukkan donat, langsung goyang2kan dengan menggunakan lidi atau tusuk sate sampai donat mengembang. Setelah bagian bawah menjadi kuning kecokelatan, balikkan. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Tara……donatnya sudah matang, sajikan.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
