Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep soto ayam madura ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! soto ayam madura salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak soto ayam madura karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan soto ayam madura hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam madura!
Untuk menghidangkan Soto Ayam Madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan 1,5 liter air
- Siapkan 1 btng serai, kemudian dimemarkan
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 10 bh Bawang Merah
- Ambil 7 Siung bawang putih
- Ambil 1 Cm jahe
- Ambil 2 Cm kunyit, dibakar
- Siapkan 4 bh kemiri, disangrai
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Gunakan 50 gram soun yang diseduh
- Ambil 4 Btr telur rebus, kemudian dipotong-potong
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 batang daun bawang, kemudian diiris halus
- Ambil 2 batang seledri, kemudian diiris halus
- Ambil 1 bh tomat, iris kotak (optional)
- Gunakan 75 Gr toge, rebus
- Sediakan 2 bh jeruk nipis, iris
- Ambil Bahan Taburan
- Sediakan Bawang Goreng
- Ambil Keripik kentang
- Sediakan Koya (optional)
Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names depending on the region. In Pekalongan, it is called tauto, and in Makassar, it.
Proses menyiapkan Soto Ayam Madura:
- Rebuslah daging ayam yang sudah dipotong-potong dengan air sampai mendidih dan juga berkaldu. Angkat dan saring kaldunya sebanyak 1.000 ml. Goreng ayam hingga berkulit. Tiriskan dan kemudian suwir – suwir.
- Panaskanlah minyak goreng. Tumis bumbu halusnya, serai dan juga bersama daun jeruk hingga harum. Masukkan semuanya ke dalam kaldu. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, serta merica bubuk. Aduk rata dan didihkan.
- Tata bahan pelengkap dan juga ayam suwir dalam sebuah mangkuk. Tuangkan kuah soto dan taburkan bahan taburannya.
- Sajikan soto ayam selagi hangat
Soto Campur Sama sih pake daging sapi dengan babat dll gitu. Cara Memasak Soto Daging Madura: Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan. Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto ayam madura hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
