Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep rica rica ceker ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - rica rica ceker! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan rica rica ceker karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ceker! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan rica rica ceker hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rica rica ceker yuk!
Untuk menyiapkan Rica rica ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 ceker
- Ambil Bahan halus :
- Ambil 7 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 1/2 lombok besar
- Siapkan 2 lombok kecil
- Siapkan 1 tomat
- Gunakan Kemangi
- Sediakan Daun jeruk
Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Ceker ayam rica rica ini sangat terkenal dengan bumbu pedas yang menggoda lidah , banyak masyarakat yang suka dengan menu makan yang satu i. Rebus ceker sembentar (untuk menghilangkan lendir).
Cara memasak Rica rica ceker:
- Masak ceker terlebih dulu 15menit
- Blender bumbu2nya kecuali daun jeruk dn kemangi. Lalu tumis masukkan daun jerus tambah garam, penyedap rasa dn gula. Tumis sampe air menyusut dn harum.
- Masukkan ceker yg sudah di rebus. Aduk2 lalu tamba sedikit air tunggu sampe airnya asat lalu masukkan kemangi setelah itu cek rasa
Mungkin hampir setiap orang pasti menyukai citarasa daging ayam. Tetapi kadangkala ada bosannya juga bukan dengan masakan yang menggunakan daging ayam. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Find this Pin and more on happy tummy by Maria Amelia Ratna Jayanti. Cara Membuat Rica-Rica Ceker Ayam Pedas Mantab.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rica rica ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
